Kalorientabelle · Gemüse & Salat
Zwiebel Kalorien & Nährwerte
Rohes Zwiebelgemüse (Allium cepa). Sehr kalorienarm, enthält Ballaststoffe, Vitamin C sowie verschiedene Spurenelemente. Häufig als Basis in Saucen, Salaten und Pfannengerichten verwendet.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 40 kcal
- Health Score: 10/10
10
Health Score
Sehr empfehlenswert – regelmäßig genießen.
Kalorien
40
kcal
Eiweiß
1,1
g
Kohlenhydrate
9,3
g
Fett
0,1
g
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 40 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 9,3 g |
| davon Zucker | 4,2 g |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Ballaststoffe | 1,7 g |
| Natrium | 4 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,05 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,02 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,30 µg |
| Vitamin B5 | 0,20 µg |
| Vitamin B6 | 0,12 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,50 µg |
| Vitamin C | 7,40 µg |
| Vitamin E | 0,03 µg |
| Vitamin K | 0,20 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 12,00 mg |
| Eisen | 0,20 mg |
| Magnesium | 10,00 mg |
| Phosphor | 43,00 mg |
| Kalium | 146,00 mg |
| Zink | 0,17 mg |
| Kupfer | 0,04 mg |
| Mangan | 0,08 mg |