Casein-Protein im Preisvergleich

Casein-Proteinpulver unterscheiden sich in dieser Kategorie vor allem in drei Punkten: im Proteingehalt laut Herstellerangabe, in der Zutatenliste samt Süßung sowie in der Packungsgröße, die den Preis je 100 g Protein maßgeblich beeinflusst. Wer die 24 Produkte dieser Seite vergleicht, findet unter Marken wie Body Attack, HSN, Ekopura, Optimum Nutrition oder BioTechUSA eine große Bandbreite an Varianten des langsam verdaulichen Milchproteins.

Proteingehalt laut Herstellerangaben

Der deklarierte Proteingehalt reicht in dieser Kategorie von 73 bis 91 g je 100 g Pulver und ist damit das Kriterium mit der größten Streuung. Diese Unterschiede ergeben sich unter anderem aus dem Herstellungsverfahren des Mizellarkaseins sowie aus Zusätzen wie Aromen, Verdickungsmitteln oder Mineralstoffen, die den reinen Proteinanteil verdünnen. Für den Preisvergleich je 100 g Protein ist der deklarierte Gehalt eine zentrale Rechengröße, da bei gleichem Packungspreis ein höherer Proteinanteil einen günstigeren Preis je 100 g Protein bedeuten kann.

Zutatenliste und Süßung

Die Zutatenlisten der verglichenen Produkte unterscheiden sich in der Herkunft des Kaseins, in eingesetzten Süßungsmitteln und in weiteren Zusatzstoffen. Auf dieser Seite sind fünf Produkte als "ohne Süßstoff" gekennzeichnet, während bei den übrigen Varianten häufig Süßstoffe wie Sucralose oder Steviolglycosid zum Einsatz kommen. Kennzeichnungen wie "vegan" oder "laktosefrei" liegen bei keinem der 24 Produkte vor, was durch die Natur des Caseins als Milchprotein erklärbar ist. Wer gezielt nach bestimmten Zutaten oder Allergenangaben sucht, findet entsprechende Hinweise in der jeweiligen Produktbeschreibung des Herstellers.

Packungsgröße und Preis je 100 g Protein

Die Packungsgrößen reichen von 450 g bis 2,27 kg. Größere Gebinde bedeuten nicht automatisch einen günstigeren Preis je 100 g Protein, da sich Markenpositionierung, Verarbeitungsqualität und Zusatzstoffe ebenfalls auf den Packungspreis auswirken. In dieser Kategorie liegt das teuerste Produkt je 100 g Protein etwa beim Zweifachen des günstigsten Produkts. Diese Spanne zeigt, dass sich ein Vergleich auf Basis des Proteingehalts und nicht allein des Packungspreises lohnt, um Angebote unterschiedlicher Größen und Marken wie WORLD'S FOOD NUTRITION, Premium Body Nutrition oder POWERSTAR FOOD objektiv gegenüberzustellen.