Butterkeks-Aufstrich Kalorien & Nährwerte

Butterkeks-Aufstrich Kalorien liegen bei rund 540 kcal pro 100 g, was den süßen Brotaufstrich zu einem sehr energiereichen Lebensmittel macht. Verantwortlich dafür ist vor allem der hohe Zuckeranteil von etwa 48 g sowie ein Fettgehalt von circa 30 g pro 100 g, der überwiegend aus gesättigten Fettsäuren aus Butter und pflanzlichen Fetten stammt. Der Kohlenhydratanteil summiert sich auf etwa 58 g, der Eiweißgehalt ist mit rund 4 g eher gering. Butterkeks-Aufstrich enthält kaum nennenswerte Mengen an Vitaminen oder Mineralstoffen, kleine Spuren von Calcium (etwa 60 mg) und Natrium (rund 150 mg) stammen aus den verwendeten Zutaten wie Milchpulver und Butterkeksstückchen. Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht handelt es sich um ein stark verarbeitetes Produkt mit hoher Energiedichte und geringem Sättigungswert, das aufgrund des Zucker- und Fettgehalts nur in kleinen Mengen und gelegentlich verzehrt werden sollte. In der Küche wird der Aufstrich klassisch auf Brot, Brötchen oder Waffeln verwendet, eignet sich aber auch als süße Komponente in Desserts, als Füllung für Gebäck oder als Topping für Pancakes. Wer auf seine Zucker- und Kalorienzufuhr achten möchte, sollte den Aufstrich sparsam dosieren und mit ballaststoffreichem Vollkornbrot kombinieren, um den Blutzuckeranstieg abzumildern.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 540 kcal
• Health Score: 2.8/10