Camembert (60% Fett i. Tr.) Kalorien & Nährwerte

Camembert Kalorien und Nährwerte: Der französische Weichkäse mit 60% Fett in der Trockenmasse ist ein beliebter Genuss auf jeder Käseplatte. Pro 100g bringt Camembert etwa 300 Kalorien auf die Waage und liefert damit eine energiereiche Option für Käseliebhaber. Mit rund 24g Fett und 20g Protein pro 100g bietet er eine ausgewogene Makronährstoffverteilung, die besonders für eiweißreiche Ernährungspläne interessant ist. Die Kohlenhydrate fallen mit unter 1g kaum ins Gewicht, was Camembert auch für kohlenhydratarme Diäten geeignet macht. Besonders hervorzuheben ist der hohe Calciumgehalt von etwa 500mg pro 100g, der einen wichtigen Beitrag zur Knochengesundheit leistet. Camembert enthält zudem wertvolle Vitamine wie B12 und Vitamin A, die für das Nervensystem und die Sehkraft wichtig sind. Im Vergleich zu anderen Käsesorten wie Gouda (45% Fett i. Tr.) hat Camembert einen intensiveren Geschmack bei ähnlichen Kalorienwerten. Für eine kalorienbewusste Ernährung empfiehlt sich eine Portionsgröße von 30g, die etwa 90 Kalorien entspricht. Camembert passt hervorragend zu Walnüssen, Trauben und Vollkornbrot und kann sowohl kalt als auch überbacken genossen werden. Achten Sie auf die Reifung: Je reifer der Käse, desto stärker das Aroma und desto weicher die Konsistenz. Camembert sollte im Kühlschrank aufbewahrt und etwa 30 Minuten vor dem Verzehr herausgenommen werden, damit sich das volle Entfalten kann.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 300 kcal
• Health Score: 8/10