Cashew-Mandel-Mix Kalorien & Nährwerte
Cashew-Mandel-Mix Kalorien liegen bei rund 600 kcal pro 100 g, was diesen Nussmix zu einem sehr energiedichten Snack macht. Das liegt vor allem am hohen Fettgehalt von etwa 48 g pro 100 g, der jedoch überwiegend aus einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren besteht, die sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken können. Mit rund 20 g Eiweiß pro 100 g trägt die Mischung zudem zur Deckung des Proteinbedarfs bei, während die Kohlenhydrate mit etwa 20 g vergleichsweise moderat ausfallen, davon nur wenig Zucker. Der Ballaststoffgehalt von ungefähr 7 g unterstützt eine gesunde Verdauung und sorgt für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl. Besonders hervorzuheben sind die Mineralstoffe: Magnesium (rund 230 mg), Kupfer, Zink und Eisen sind in nennenswerten Mengen enthalten und unterstützen unter anderem die Muskel- und Nervenfunktion sowie das Immunsystem. Auch Vitamin E ist reichlich vertreten und schützt als Antioxidans die Zellen. Aufgrund der hohen Energiedichte solltest du bei Cashew-Mandel-Mix auf die Portionsgröße achten – eine Handvoll (etwa 25–30 g) gilt als sinnvolle Richtgröße für einen gesunden Snack zwischendurch. Praktisch lässt sich die Mischung pur genießen, über Salate und Joghurt streuen oder in Müsli und Backwaren einarbeiten. Durch die Kombination aus pflanzlichem Eiweiß, gesunden Fetten und Mikronährstoffen eignet sich der Mix gut als Energielieferant für zwischendurch, sollte aber wegen des Fett- und Kaloriengehalts nicht in übermäßigen Mengen verzehrt werden.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 600 kcal
- Health Score: 6.2/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 600 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 20,0 g |
| Kohlenhydrate | 20,0 g |
| davon Zucker | 5,0 g |
| Fett | 48,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,0 g |
| Ballaststoffe | 7,0 g |
| Natrium | 15 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 1,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 420,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 250,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.500,00 µg |
| Vitamin B5 | 500,00 µg |
| Vitamin B6 | 450,00 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 15,00 µg |
| Vitamin C | 1.000,00 µg |
| Vitamin E | 8.000,00 µg |
| Vitamin K | 8,00 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 120,00 mg |
| Eisen | 4,00 mg |
| Magnesium | 230,00 mg |
| Phosphor | 440,00 mg |
| Kalium | 680,00 mg |
| Zink | 4,00 mg |
| Kupfer | 1,40 mg |
| Mangan | 2,20 mg |
| Jod | 0,00 mg |