Chicken Nuggets Kalorien & Nährwerte
Chicken Nuggets Kalorien liegen bei rund 280 kcal pro 100 g, was sie zu einem energiereichen, aber beliebten Fast-Food-Gericht macht. Die panierten und frittierten Hähnchenstücke bestehen zu etwa 15 g pro 100 g aus Protein, das wertvolle Aminosäuren liefert, enthalten aber auch rund 17 g Fett, davon etwa 3 g gesättigte Fettsäuren, sowie circa 15 g Kohlenhydrate aus der Panade. Der Salzgehalt ist mit etwa 1,3 g pro 100 g nicht zu unterschätzen und sollte bei regelmäßigem Verzehr beachtet werden. Chicken Nuggets liefern geringe Mengen an B-Vitaminen wie Vitamin B3 und B6, die für den Energiestoffwechsel wichtig sind, sowie etwas Phosphor und Zink aus dem Hähnchenfleisch. Aufgrund des hohen Frittier- und Verarbeitungsgrads sowie des Gehalts an gesättigten Fettsäuren und Salz gelten Chicken Nuggets ernährungsphysiologisch eher als Genussmittel und weniger als Basis einer ausgewogenen Ernährung. In Maßen genossen können sie dennoch Teil eines abwechslungsreichen Speiseplans sein, etwa mit Salat oder Gemüse kombiniert, um die Mahlzeit aufzuwerten. Praktisch lassen sie sich im Backofen, in der Fritteuse oder in der Heißluftfritteuse zubereiten und passen gut zu Dips wie Ketchup oder Currysauce. Achte bei gekauften Varianten auf die Zutatenliste, da sich Fett- und Salzgehalt je nach Hersteller deutlich unterscheiden können.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 280 kcal
- Health Score: 3.5/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 280 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 15,0 g |
| Kohlenhydrate | 15,0 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Fett | 17,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g |
| Ballaststoffe | 1,0 g |
| Natrium | 520 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 10,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 80,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 100,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6.500,00 µg |
| Vitamin B5 | 700,00 µg |
| Vitamin B6 | 250,00 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2,00 µg |
| Vitamin B12 | 0,30 µg |
| Vitamin D | 0,20 µg |
| Vitamin E | 1.000,00 µg |
| Vitamin K | 2,00 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 20,00 mg |
| Eisen | 1,00 mg |
| Magnesium | 18,00 mg |
| Phosphor | 180,00 mg |
| Kalium | 250,00 mg |
| Zink | 1,00 mg |
| Kupfer | 0,05 mg |
| Mangan | 0,10 mg |
| Jod | 0,01 mg |