Dinkeltoast Kalorien & Nährwerte

Dinkeltoast Kalorien liegen bei rund 260 kcal pro 100 g und damit im üblichen Bereich für helle Toastbrote. Das Produkt wird aus Dinkelmehl, Wasser, Hefe, etwas Pflanzenöl und Salz hergestellt und zeichnet sich durch seine lockere, feinporige Krume aus. Pro 100 g stecken etwa 9 g Eiweiß, 48 g Kohlenhydrate, davon rund 4 g Zucker, sowie 4 g Fett. Der Ballaststoffgehalt von etwa 4,5 g ist etwas höher als bei klassischem Weizentoast, da Dinkel mehr Randschichten des Korns mitbringt. Dinkeltoast liefert nennenswerte Mengen an B-Vitaminen wie Vitamin B1 (ca. 300 µg) und B3 (ca. 2200 µg), die am Energiestoffwechsel beteiligt sind, außerdem Magnesium (ca. 30 mg) und Eisen (ca. 1,8 mg). Der Salzgehalt liegt bei etwa 1,2 g pro 100 g, was beim täglichen Verzehr mehrerer Scheiben berücksichtigt werden sollte. Gesundheitlich ordnet sich Dinkeltoast als verarbeitetes, aber vergleichsweise nährstoffreiches Getreideprodukt ein, das durch Vollkorn- oder Mehrkornvarianten noch aufgewertet werden kann. In der Küche eignet sich Dinkeltoast klassisch für den Toaster, als Basis für Sandwiches, French Toast oder herzhafte Snacks und lässt sich gut mit Aufstrichen, Käse oder Gemüse kombinieren.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 260 kcal
• Health Score: 5.2/10