Döner Teller Kalorien & Nährwerte
Döner Teller Kalorien liegen bei rund 165 kcal pro 100 Gramm und machen das Gericht zu einer sättigenden, aber ausgewogenen Mahlzeit. Ein klassischer Döner Teller besteht aus gegrilltem Kalb- oder Hähnchenfleisch vom Drehspieß, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, etwas Reis oder Bulgur als Beilage und einer Joghurt- oder Knoblauchsauce, wodurch sich ein guter Mix aus Protein, Kohlenhydraten und Fett ergibt. Pro 100 Gramm stecken etwa 11 Gramm Eiweiß, 8 Gramm Kohlenhydrate und rund 9 Gramm Fett darin, wobei der Fettanteil je nach Fleischsorte und Saucenmenge variieren kann. Das Gemüse liefert nennenswerte Mengen an Vitamin C mit etwa 8 mg sowie Vitamin A und Folsäure, während das Fleisch mit rund 1,3 mg Eisen und 1,5 mg Zink zur Nährstoffdichte beiträgt. Der Salzgehalt ist mit etwa 1,1 Gramm pro 100 Gramm moderat, sollte aber bei salzreicher Ernährung beachtet werden. Als vollständige Mahlzeit eignet sich der Döner Teller gut für die Mittagspause oder das Abendessen und lässt sich durch mehr Gemüse und magereres Fleisch gesundheitlich weiter aufwerten. Achte bei der Zubereitung zuhause auf hochwertiges Fleisch und eine moderate Sauce, um die Kalorien- und Fettmenge im Blick zu behalten.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 165 kcal
- Health Score: 5.5/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 165 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 11,2 g |
| Kohlenhydrate | 8,4 g |
| davon Zucker | 2,1 g |
| Fett | 9,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g |
| Natrium | 440 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 45,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 70,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 110,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2.500,00 µg |
| Vitamin B5 | 450,00 µg |
| Vitamin B6 | 200,00 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2,00 µg |
| Vitamin B12 | 0,70 µg |
| Vitamin C | 8.000,00 µg |
| Vitamin D | 0,10 µg |
| Vitamin E | 800,00 µg |
| Vitamin K | 12,00 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 35,00 mg |
| Eisen | 1,30 mg |
| Magnesium | 18,00 mg |
| Phosphor | 130,00 mg |
| Kalium | 280,00 mg |
| Zink | 1,50 mg |
| Kupfer | 0,09 mg |
| Mangan | 0,15 mg |
| Jod | 0,01 mg |