Döner-Teller mit Reis Kalorien & Nährwerte

Döner-Teller mit Reis Kalorien liegen bei rund 180 kcal pro 100 g, womit das Gericht zu den mittelschweren Hauptmahlzeiten zählt. Die Zusammensetzung aus gegrilltem Kalb- oder Hähnchenfleisch, Reis, Salat, Tomaten, Zwiebeln und einer Soße auf Joghurt- oder Knoblauchbasis liefert pro 100 g etwa 9 g Eiweiß, 17 g Kohlenhydrate und 8 g Fett, davon etwa 3 g gesättigte Fettsäuren. Der Reis steuert den Großteil der Kohlenhydrate bei, während das Fleisch für die Proteinversorgung sorgt. Bemerkenswert sind die Gehalte an Eisen (1,1 mg), Zink (1,3 mg) und Vitamin B12 (0,6 µg), die vor allem aus dem Fleischanteil stammen, sowie Vitamin C (6000 µg) und Folsäure aus dem frischen Gemüse. Der Salzgehalt von etwa 1,2 g pro 100 g resultiert aus Würzung und Soße und sollte bei regelmäßigem Verzehr beachtet werden. Insgesamt ist der Döner-Teller eine praktische, sättigende Mahlzeit mit ausgewogenem Nährstoffprofil, wobei die gesundheitliche Einordnung stark von der Fleischqualität, der Fettmenge der Soße und dem Gemüseanteil abhängt. Als vollwertige Mittags- oder Abendmahlzeit eignet er sich gut, kann aber durch mehr Gemüse und eine leichtere Soße noch ausgewogener gestaltet werden. Typischerweise wird er warm serviert und eignet sich auch gut zum Mitnehmen oder als Lieferservice-Gericht.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 180 kcal
• Health Score: 5.2/10