Frischkäse (light, 0,2% Fett) Kalorien & Nährwerte
Frischkäse light Kalorien und Nährwerte: Frischkäse light mit nur 0,2% Fett ist eine ausgezeichnete Wahl für kalorienbewusste Ernährung und liefert dabei reichlich Protein. Pro 100g enthält dieser leichte Frischkäse lediglich 70 Kalorien (293 kJ), was ihn zu einem der kalorienärmsten Käseprodukte macht. Mit einem Proteingehalt von 12g pro 100g ist er eine hervorragende Eiweißquelle, die für den Muskelaufbau und die Sättigung wichtig ist. Der Fettgehalt von nur 0,2g ist vernachlässigbar, wobei nur etwa 0,1g auf gesättigte Fettsäuren entfallen. Kohlenhydrate sind mit 4g vertreten, hauptsächlich in Form von Milchzucker (Laktose). Frischkäse light zeichnet sich durch seine cremige Konsistenz aus, die durch spezielle Herstellungsverfahren erreicht wird, obwohl der Fettgehalt extrem niedrig ist. Er ist vielseitig einsetzbar: als Brotaufstrich, als Basis für Dips und Saucen, in Desserts oder als Zutat in kalten und warmen Gerichten. Im Vergleich zu herkömmlichem Frischkäse (Doppelrahmstufe) mit 280 kcal und 25g Fett pro 100g bietet die Light-Variante eine Kalorienreduktion von über 75%. Frischkäse light enthält wichtige Nährstoffe wie Calcium (100mg) für starke Knochen, Vitamin B2 (0,2mg) für den Energiestoffwechsel und Vitamin B12 (0,5µg) für die Blutbildung. Der Natriumgehalt von etwa 300mg sollte bei salzarmer Ernährung berücksichtigt werden. Für diejenigen, die Gewicht reduzieren möchten, ist Frischkäse light ideal, da er bei geringem Kaloriengehalt eine hohe Sättigungswirkung bietet. Achten Sie auf Produkte ohne zugesetzte Zucker oder künstliche Zusatzstoffe. Insgesamt ist Frischkäse light ein nährstoffdichtes, kalorienarmes Milchprodukt, das in eine ausgewogene Ernährung hervorragend passt und besonders für proteinreiche, fettarme Kost empfohlen wird.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 70 kcal
- Health Score: 8.5/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 70 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Kohlenhydrate | 4,0 g |
| davon Zucker | 3,0 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Natrium | 300 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 10,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,04 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,20 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,10 µg |
| Vitamin B5 | 0,30 µg |
| Vitamin B6 | 0,05 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,00 µg |
| Vitamin B12 | 0,50 µg |
| Vitamin D | 0,01 µg |
| Vitamin E | 0,01 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 100,00 mg |
| Eisen | 0,10 mg |
| Magnesium | 10,00 mg |
| Phosphor | 150,00 mg |
| Kalium | 150,00 mg |
| Zink | 0,50 mg |
| Kupfer | 0,01 mg |
| Mangan | 0,01 mg |
| Jod | 0,01 mg |