Gebackene Nudeln mit Käse Kalorien & Nährwerte

Gebackene Nudeln mit Käse Kalorien liegen bei rund 190 kcal pro 100 g, womit das Gericht zu den herzhaften Auflauf-Klassikern der deutschen Küche zählt. Die Basis bilden Teigwaren, die mit einer Käse-Sahne- oder Käse-Milch-Mischung überbacken werden, wodurch ein cremiger, würziger Geschmack entsteht. Pro 100 g liefert das Gericht etwa 8 g Eiweiß, 20 g Kohlenhydrate und 8,5 g Fett, wovon rund 4,8 g gesättigte Fettsäuren sind – typisch für käsehaltige Aufläufe. Calcium ist mit etwa 160 mg pro 100 g ein hervorstechender Mineralstoff, da der Käse wesentlich zur Knochengesundheit beitragen kann. Zudem liefert das Gericht Phosphor (rund 150 mg) und kleinere Mengen an Vitamin A und Vitamin B2, die aus dem Milchanteil stammen. Der Salzgehalt liegt bei etwa 1 g pro 100 g, was beim würzigen Käseanteil üblich ist. Gesundheitlich betrachtet handelt es sich um ein energiedichtes, aber nährstoffreiches Gericht, das in Maßen gut in eine ausgewogene Ernährung passt – besonders in Kombination mit einem frischen Salat oder Gemüsebeilage, um den Ballaststoffanteil zu erhöhen. In der Küche eignet sich gebackene Nudeln mit Käse gut als schnelles Familienessen, Resteverwertung für gekochte Nudeln oder als Beilage zu Schinken oder Gemüse. Du kannst das Gericht außerdem mit Vollkornnudeln oder zusätzlichem Gemüse wie Brokkoli oder Tomaten anreichern, um den Nährwert weiter zu verbessern.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 190 kcal
• Health Score: 4.5/10