Haferkekse Kalorien & Nährwerte
Haferkekse Kalorien liegen bei rund 460 kcal pro 100 Gramm, was sie zu einer energiereichen Angabe unter den Gebäcksorten macht. Verantwortlich dafür ist die Kombination aus Hafervollkornflocken, Weizenmehl, Zucker und Fett, meist Butter oder Margarine. Auf 100 Gramm kommen etwa 6,5 Gramm Eiweiß, 62 Gramm Kohlenhydrate, davon rund 24 Gramm Zucker, sowie 20 Gramm Fett, wovon 9 Gramm gesättigte Fettsäuren sind. Der Ballaststoffanteil liegt dank der Haferflocken bei etwa 4,5 Gramm pro 100 Gramm und unterstützt eine langsamere Verdauung der Kohlenhydrate. Haferkekse enthalten nennenswerte Mengen an Magnesium (rund 50 mg), Eisen (etwa 2 mg) sowie B-Vitamine wie Vitamin B1 (180 µg) und Vitamin B3 (900 µg), die aus dem Hafer stammen. Der Salzgehalt bewegt sich bei etwa 0,5 Gramm pro 100 Gramm. Aufgrund des hohen Zucker- und Fettanteils sind Haferkekse klar als Süßgebäck einzuordnen und sollten nur in Maßen verzehrt werden, auch wenn der Hafer wertvolle Ballaststoffe und Mineralstoffe liefert. Du kannst sie als kleinen Snack zwischendurch, zum Kaffee oder Tee genießen, solltest sie aber wegen der hohen Energiedichte nicht als Hauptbestandteil einer ausgewogenen Ernährung betrachten. Für eine bewusstere Wahl lohnt sich ein Blick auf Varianten mit weniger Zucker oder höherem Vollkornanteil.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 460 kcal
- Health Score: 3.8/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 460 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Kohlenhydrate | 62,0 g |
| davon Zucker | 24,0 g |
| Fett | 20,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,0 g |
| Ballaststoffe | 4,5 g |
| Natrium | 200 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 25,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 180,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 90,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 900,00 µg |
| Vitamin B5 | 350,00 µg |
| Vitamin B6 | 80,00 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3,00 µg |
| Vitamin B12 | 0,10 µg |
| Vitamin D | 0,20 µg |
| Vitamin E | 800,00 µg |
| Vitamin K | 3,00 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 40,00 mg |
| Eisen | 2,00 mg |
| Magnesium | 50,00 mg |
| Phosphor | 150,00 mg |
| Kalium | 250,00 mg |
| Zink | 1,00 mg |
| Kupfer | 0,20 mg |
| Mangan | 1,50 mg |
| Jod | 0,00 mg |