Hagelschlag (Schoko-Streusel) Kalorien & Nährwerte

Hagelschlag, auch als Schoko-Streusel bekannt, ist ein beliebter Brotbelag niederländischen Ursprungs, der aus kleinen Kakao- bzw. Schokoladenstäbchen besteht und klassisch auf Butterbrot gestreut wird. Die Hagelschlag Kalorien liegen bei rund 460 kcal pro 100 g, was auf den hohen Zuckeranteil von etwa 55 g und den Fettgehalt von circa 20 g zurückzuführen ist, wovon etwa 12 g gesättigte Fettsäuren sind. Der Proteingehalt ist mit rund 5 g pro 100 g eher gering, der Ballaststoffanteil liegt bei etwa 4 g. Durch den Kakaoanteil liefert Hagelschlag nennenswerte Mengen an Eisen (rund 4 mg pro 100 g) sowie Magnesium (etwa 60 mg) und Kupfer, die beide für den Energiestoffwechsel und die Blutbildung relevant sind. Aus gesundheitlicher Sicht zählt Hagelschlag aufgrund des hohen Zucker- und Fettanteils zu den Süßwaren und sollte daher nur in Maßen genossen werden, insbesondere im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung. In der Küche wird Hagelschlag klassisch zum Verfeinern von Frühstücksbroten verwendet, eignet sich aber auch zum Dekorieren von Gebäck, Kuchen, Eis oder Desserts. Für Kinder ist er ein beliebter süßer Brotbelag, der gelegentlich eine schmackhafte Alternative zu Marmelade oder Nuss-Nougat-Creme bietet.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 460 kcal
• Health Score: 2.5/10