Haselnusscreme (ungesüßt) Kalorien & Nährwerte

Haselnusscreme Kalorien liegen bei rund 646 kcal pro 100 g, da das Produkt im Wesentlichen aus fein vermahlenen, gerösteten Haselnüssen ohne Zuckerzusatz besteht. Mit etwa 61 g Fett pro 100 g, davon überwiegend einfach ungesättigte Fettsäuren (rund 46 g), zählt die Creme zu den energiereichen, aber nährstoffdichten Lebensmitteln. Der Proteingehalt von circa 15 g und ein geringer Kohlenhydratanteil von etwa 12 g, wovon nur rund 4 g Zucker aus der Nuss selbst stammen, machen sie zu einer sättigenden Alternative zu gesüßten Nussaufstrichen. Besonders hervorzuheben sind der hohe Gehalt an Vitamin E (circa 15 mg), der als Antioxidans dient, sowie nennenswerte Mengen an Magnesium (ca. 160 mg), Kupfer, Mangan und Eisen, die zur normalen Funktion von Nerven- und Stoffwechselprozessen beitragen. Auch der Ballaststoffgehalt von etwa 9 g unterstützt eine ausgewogene Ernährung. Im Vergleich zu klassischen Schokoaufstrichen enthält ungesüßte Haselnusscreme keinen zugesetzten Zucker und kein Palmöl, wodurch sie gesundheitlich günstiger einzuordnen ist, auch wenn ihre Energiedichte aufgrund des natürlichen Fettgehalts hoch bleibt. Verwendung findet sie als Brotaufstrich in kleinen Mengen, als Zutat in Smoothies, Porridges oder selbstgemachten Backwaren sowie als Basis für herzhafte oder süße Saucen. Aufgrund der Nährstoffdichte eignet sie sich gut, um Mahlzeiten mit gesunden Fetten und pflanzlichem Eiweiß anzureichern, sollte aber wegen des Kaloriengehalts portionskontrolliert genossen werden.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 646 kcal
• Health Score: 6.8/10