Haselnusskrokant Kalorien & Nährwerte
Haselnusskrokant Kalorien liegen mit rund 530 kcal pro 100 g im oberen Bereich klassischer Süßwaren, denn das Produkt besteht hauptsächlich aus karamellisiertem Zucker und gerösteten Haselnüssen. Auf 100 g entfallen etwa 48 g Kohlenhydrate, davon fast die gesamte Menge als Zucker, sowie rund 32 g Fett, wovon etwa 3,5 g gesättigte und über 20 g einfach ungesättigte Fettsäuren sind – ein Effekt der reichlich enthaltenen Haselnüsse. Der Eiweißgehalt beträgt etwa 7 g pro 100 g, der Ballaststoffanteil liegt bei circa 5 g. Haselnüsse liefern nennenswerte Mengen an Vitamin E (rund 5 mg), Magnesium (etwa 55 mg) und Mangan, die für Zellschutz und Stoffwechsel eine Rolle spielen. Gleichzeitig ist der hohe Zuckeranteil gesundheitlich kritisch zu sehen, da er die Kalorien- und Blutzuckerwirkung deutlich erhöht. Du solltest Haselnusskrokant daher als gelegentlichen Genuss betrachten, etwa als Topping für Desserts, Eis oder Gebäck, oder in kleinen Mengen als süßen Snack. Aufgrund der hohen Energiedichte empfiehlt sich eine bewusste, portionierte Verwendung statt eines regelmäßigen Verzehrs größerer Mengen.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 530 kcal
- Health Score: 2.8/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 530 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Kohlenhydrate | 48,5 g |
| davon Zucker | 46,0 g |
| Fett | 32,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
| Ballaststoffe | 4,8 g |
| Natrium | 20 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 180,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 70,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 900,00 µg |
| Vitamin B5 | 350,00 µg |
| Vitamin B6 | 350,00 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3,00 µg |
| Vitamin C | 1.000,00 µg |
| Vitamin E | 5.000,00 µg |
| Vitamin K | 2,00 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 70,00 mg |
| Eisen | 1,80 mg |
| Magnesium | 55,00 mg |
| Phosphor | 150,00 mg |
| Kalium | 300,00 mg |
| Zink | 1,00 mg |
| Kupfer | 0,60 mg |
| Mangan | 1,80 mg |
| Jod | 0,00 mg |