Hefeweizen (alkoholfrei) Kalorien & Nährwerte

Hefeweizen alkoholfrei Kalorien liegen bei rund 25 kcal pro 100 ml und damit deutlich niedriger als bei herkömmlichem Weizenbier mit Alkohol. Das alkoholfreie Hefeweizen enthält praktisch keinen Alkohol (unter 0,5 Vol. %, hier mit 0 g angesetzt) und punktet stattdessen mit einem moderaten Kohlenhydratanteil von etwa 5,1 g pro 100 ml, der überwiegend aus Malzzucker und Resten der Vergärung stammt. Eiweiß ist mit rund 0,3 g und Fett mit praktisch 0 g nur in geringen Mengen vorhanden, sodass das Getränk energetisch vor allem von den Kohlenhydraten geprägt wird. Durch den Brauprozess mit Hefe und Getreide bleiben einige B-Vitamine erhalten, insbesondere Vitamin B6, B11 (Folsäure) und B3 in kleinen Mengen, die typisch für vergorene Getreideprodukte sind. Auch Mineralstoffe wie Kalium (rund 40 mg) und Magnesium sind in Spuren enthalten. Gesundheitlich einzuordnen ist alkoholfreies Hefeweizen als isotonisches Erfrischungsgetränk, das sich besonders nach sportlicher Betätigung zum Ausgleich von Flüssigkeit und Kohlenhydraten eignet, ohne die Nachteile von Alkohol mitzubringen. Im Vergleich zu Softdrinks enthält es weniger Zucker und punktet mit einem natürlicheren Herstellungsprozess. Verwendet wird es als erfrischendes Getränk zu Mahlzeiten, als Alternative zu klassischem Bier bei Veranstaltungen oder als Durstlöscher nach dem Sport, wobei der moderate Kaloriengehalt eine Rolle für figurbewusste Genießer spielt.

• Menge: 100 ml
• Kalorien: 25 kcal
• Health Score: 5.5/10