Honig-Senf-Dip Kalorien & Nährwerte
Honig-Senf-Dip Kalorien liegen bei rund 350 kcal pro 100 g, da die cremige Mischung aus Mayonnaise, Senf und Honig sowohl fett- als auch zuckerreich ist. Pro 100 g stecken etwa 30 g Fett, davon rund 4,5 g gesättigte Fettsäuren, sowie 18 g Kohlenhydrate, die fast vollständig aus Zucker durch den Honiganteil stammen. Der Eiweißgehalt ist mit etwa 1,5 g gering, da der Dip hauptsächlich aus Fett- und Zuckerkomponenten besteht. Senf liefert kleine Mengen an Magnesium, Eisen und Vitamin B6, während der Honig für die charakteristische Süße und etwas Vitamin C sorgt. Mit rund 1,1 g Salz pro 100 g ist der Natriumgehalt moderat, bedingt durch den Senfanteil. Aufgrund des hohen Fett- und Zuckeranteils sowie der energiereichen Dichte solltest du den Dip eher sparsam verwenden, etwa als Begleitung zu Fingerfood, Pommes, gegrilltem Fleisch oder als Salatdressing-Basis. Gesundheitlich ordnet sich dieser Dip im Bereich verarbeiteter Soßen ein, die gelegentlich und in kleinen Mengen genossen werden sollten, da sie viele Kalorien auf kleinem Raum liefern, ohne wesentliche Mengen an Ballaststoffen oder Mikronährstoffen zu bieten. Für eine leichtere Variante kannst du Joghurt statt Mayonnaise verwenden, um den Fettgehalt zu reduzieren.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 350 kcal
- Health Score: 3/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 350 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 18,0 g |
| davon Zucker | 16,0 g |
| Fett | 30,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Natrium | 440 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 15,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 40,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 30,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 400,00 µg |
| Vitamin B5 | 150,00 µg |
| Vitamin B6 | 60,00 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2,00 µg |
| Vitamin B12 | 0,10 µg |
| Vitamin C | 1.500,00 µg |
| Vitamin D | 0,20 µg |
| Vitamin E | 8.000,00 µg |
| Vitamin K | 15,00 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 25,00 mg |
| Eisen | 0,80 mg |
| Magnesium | 20,00 mg |
| Phosphor | 60,00 mg |
| Kalium | 90,00 mg |
| Zink | 0,40 mg |
| Kupfer | 0,10 mg |
| Mangan | 0,30 mg |
| Jod | 0,00 mg |