Hühnersuppe Kalorien & Nährwerte

Hühnersuppe Kalorien liegen mit rund 25 kcal pro 100 ml auf einem sehr niedrigen Niveau, was sie zu einer leichten und bekömmlichen Mahlzeit macht. Die klassische Brühe aus Hühnerfleisch, Wurzelgemüse wie Karotten und Sellerie sowie Gewürzen liefert pro 100 ml etwa 1,8 g Eiweiß, 1,5 g Kohlenhydrate und 1,2 g Fett, wovon nur ein kleiner Anteil gesättigt ist. Der hohe Wassergehalt von über 93 g pro 100 ml unterstützt die Flüssigkeitszufuhr und macht die Suppe besonders bei Erkältungen oder Krankheit zu einer beliebten Wahl. Hühnersuppe enthält nennenswerte Mengen an Natrium, etwa 350 mg pro 100 ml, was auf die übliche Würzung mit Salz zurückzuführen ist – bei salzarmer Ernährung solltest du das berücksichtigen. Zudem liefert sie kleine Mengen an B-Vitaminen, insbesondere Vitamin B3 und B6, die am Energiestoffwechsel beteiligt sind, sowie geringe Anteile an Kalium, Phosphor und Zink aus dem verwendeten Fleisch. Der Gehalt an gesättigten Fettsäuren ist moderat, da meist mageres Hühnerfleisch verwendet wird. Insgesamt gilt Hühnersuppe als gesundheitlich unbedenkliches, leicht verdauliches Gericht, das sich gut in eine ausgewogene Ernährung einfügt. Du kannst sie als Vorspeise, leichte Hauptmahlzeit oder zur Stärkung bei Genesung verwenden. Durch Zugabe von Nudeln, Reis oder mehr Gemüse lässt sich die Nährstoffdichte und der Sättigungseffekt zusätzlich erhöhen.

• Menge: 100 ml
• Kalorien: 25 kcal
• Health Score: 7.5/10