Käsekuchen Kalorien & Nährwerte

Käsekuchen – Der deutsche Klassiker für Genießer | Nährwerte & Zubereitung Käsekuchen gehört zu den beliebtesten Kuchen in Deutschland und erfreut sich in jeder Region großer Beliebtheit. Ob mit Mürbeteigboden oder Rührteig – der cremige Quarkbelag macht diesen Kuchen zu einem unwiderstehlichen Genuss für jede Gelegenheit. ## Nährwerte von Käsekuchen (pro 100g) Unser Käsekuchen enthält etwa 240 Kilokalorien pro 100 Gramm. Mit rund 6,5 Gramm Eiweiß pro Portion eignet sich der Kuchen auch als proteinreicher Snack für Sportbegeisterte. Die 27 Gramm Kohlenhydrate sorgen für eine angenehme Sättigung, während die 11 Gramm Fett für den charakteristischen, vollmundigen Geschmack verantwortlich sind. Der Zuckergehalt von etwa 18 Gramm macht den Käsekuchen zu einem süßen Genuss, der jedoch in Maßen genossen werden sollte. Die geringe Menge an Ballaststoffen (0,5g) trägt zur Verdauung bei und rundet das Nährwertprofil ab. ## Zubereitung & Tipps Die Kunst eines perfekten Käsekuchens liegt in der cremigen Konsistenz der Quarkmasse. Frischer Quark bildet die Basis, verfeinert mit Vanille, Zitrone und einer Prise Salz. Der goldbraun gebackene Boden aus Mürbeteig bietet den idealen Kontrast zur samtigen Füllung. Für eine besonders luftige Textur empfiehlt es sich, das Eiweiß separat steif zu schlagen und vorsichtig unter die Masse zu heben. So entsteht das typisch leichte, cremige Innerne, das jeden Bissen zum Vergnügen macht. ## Gesundheitliche Vorteile Käsekuchen liefert wertvolles Kalzium aus dem Quark, das zur Erhaltung starker Knochen beiträgt. Das enthaltene Eiweiß unterstützt den Muskelaufbau und die Regeneration nach dem Training. Mit moderatem Zuckerkonsum ist Käsekuchen eine ausgewogene Süßspeise für bewusste Genießer. Entdecken Sie auch unsere weiteren deutschen Klassiker wie Flammkuchen, Kartoffelpuffer und Maultaschen für eine vielfältige und ausgewogene Ernährung.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 240 kcal
• Health Score: 7.5/10