Kekse Kalorien & Nährwerte

Kekse sind eine vielseitige Süßware aus Mehl, Zucker und Fett, die je nach Rezept zusätzlich Eier, Milch, Kakao, Nüsse oder Gewürze enthalten kann. Kekse Kalorien liegen durchschnittlich bei 486 kcal pro 100 g und sind damit relativ hoch, da sie wenig Wasser, aber viel energiereiche Kohlenhydrate und Fett liefern. Pro 100 g enthalten sie rund 67 g Kohlenhydrate, davon etwa 25 g Zucker, sowie 21 g Fett und 6 g Eiweiß. Der Anteil gesättigter Fettsäuren ist mit etwa 9 g vergleichsweise hoch. Ballaststoffe sind mit rund 2,5 g nur in kleiner Menge enthalten; Vollkorn-, Hafer- oder Nusskekse können hier günstiger abschneiden. Erwähnenswert sind geringe Mengen an Eisen (1,8 mg), Magnesium (30 mg), Calcium (45 mg) und Kalium (140 mg), die den hohen Zucker- und Fettgehalt jedoch nicht ausgleichen. Kekse passen als gelegentliche Genussportion in eine ausgewogene Ernährung. Du kannst sie bewusst abwiegen, etwa zwei bis drei kleine Stücke zum Kaffee genießen, und sie mit ungesüßtem Getränk oder frischem Obst kombinieren. Für den Alltag sind zuckerärmere, ballaststoffreichere Varianten oder selbst gebackene Kekse mit Vollkornmehl eine sinnvolle Alternative.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 486 kcal
• Health Score: 2.4/10