Kokoschips (geröstet) Kalorien & Nährwerte
Kokoschips Kalorien liegen mit rund 650 kcal pro 100 g vergleichsweise hoch, was sie zu einem sehr energiedichten Snack aus der Gruppe Nüsse & Kerne macht. Verantwortlich dafür ist vor allem der hohe Fettgehalt von etwa 64 g pro 100 g, wovon der Großteil aus gesättigten Fettsäuren (rund 57 g) besteht – typisch für Kokosnussprodukte. Der Kohlenhydratanteil beträgt etwa 23 g, davon rund 7 g Zucker, während der Ballaststoffgehalt mit circa 16 g pro 100 g erfreulich hoch ausfällt und zur Verdauung beiträgt. Mit etwa 6 g Eiweiß pro 100 g sind Kokoschips kein nennenswerter Proteinlieferant. Bemerkenswert ist der Mineralstoffgehalt: Kokoschips liefern nennenswerte Mengen Mangan (rund 1,5 mg), Kupfer (circa 0,4 mg) sowie Eisen (etwa 2,4 mg) und Magnesium (rund 32 mg) pro 100 g, die zur Abdeckung des Tagesbedarfs beitragen können. Durch das Rösten entwickeln die Chips ein intensives, leicht süßliches Aroma und eine knusprige Textur. Gesundheitlich solltest du den hohen Anteil gesättigter Fettsäuren und die hohe Kalorienmenge im Blick behalten, besonders wenn du auf deine Fettzufuhr achtest – in Maßen genossen passen Kokoschips aber gut in eine ausgewogene Ernährung. Praktisch lassen sie sich wunderbar als knuspriger Topping für Müsli, Joghurt oder Smoothie-Bowls verwenden, als Zutat in selbstgemachtem Granola oder einfach als kleiner Energiesnack zwischendurch. Aufgrund der Kalorienmenge empfiehlt sich eine Portionsgröße von etwa 15 bis 20 g.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 650 kcal
- Health Score: 5.5/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 650 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 23,0 g |
| davon Zucker | 7,0 g |
| Fett | 64,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 57,0 g |
| Ballaststoffe | 16,0 g |
| Natrium | 12 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 50,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 20,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 540,00 µg |
| Vitamin B5 | 280,00 µg |
| Vitamin B6 | 50,00 µg |
| Vitamin C | 1.800,00 µg |
| Vitamin E | 500,00 µg |
| Vitamin K | 0,20 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 20,00 mg |
| Eisen | 2,40 mg |
| Magnesium | 32,00 mg |
| Phosphor | 113,00 mg |
| Kalium | 356,00 mg |
| Zink | 1,10 mg |
| Kupfer | 0,44 mg |
| Mangan | 1,50 mg |