Lakritzpastillen Kalorien & Nährwerte
Lakritzpastillen Kalorien liegen bei rund 360 kcal pro 100 g, was für Süßwaren im üblichen Rahmen liegt. Die Energie stammt fast ausschließlich aus Kohlenhydraten: Mit etwa 80 g pro 100 g, davon rund 55 g Zucker, zählen Lakritzpastillen zu den zuckerreichen Naschereien. Der Fettanteil ist mit circa 1 g sehr gering, Eiweiß liefert mit etwa 3 g ebenfalls nur einen kleinen Beitrag. Ballaststoffe sind mit rund 2 g enthalten, überwiegend aus dem verwendeten Mehl oder der Gummi arabica-Basis. Hervorzuheben ist der Mineralstoffgehalt: Lakritz enthält natürlicherweise nennenswerte Mengen an Kalium (etwa 160 mg) und etwas Eisen sowie Kalzium, bedingt durch den Süßholzwurzelextrakt. Der Salzgehalt variiert je nach Rezeptur; bei klassischen süßen Pastillen liegt er niedrig, während Salzlakritz deutlich mehr Natrium aufweist. Vitamine spielen bei diesem verarbeiteten Produkt kaum eine Rolle. Gesundheitlich sind Lakritzpastillen aufgrund des hohen Zuckeranteils und des enthaltenen Glycyrrhizins, das bei übermäßigem Verzehr den Blutdruck beeinflussen kann, nur in Maßen zu empfehlen. Praktisch eignen sich die Pastillen als gelegentlicher Snack oder zum Naschen zwischendurch, sollten jedoch nicht regelmäßig in großen Mengen verzehrt werden, insbesondere nicht von Menschen mit Bluthochdruck. Als Süßigkeit ohne besonderen Nährwert ergänzen sie den Speiseplan nicht sinnvoll, können aber als kleine Belohnung genossen werden.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 360 kcal
- Health Score: 2.5/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 360 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 80,0 g |
| davon Zucker | 55,0 g |
| Fett | 1,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 2,0 g |
| Natrium | 200 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 10,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 20,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 300,00 µg |
| Vitamin B5 | 100,00 µg |
| Vitamin B6 | 20,00 µg |
| Vitamin E | 50,00 µg |
| Vitamin K | 1,00 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 40,00 mg |
| Eisen | 1,50 mg |
| Magnesium | 20,00 mg |
| Phosphor | 40,00 mg |
| Kalium | 160,00 mg |
| Zink | 0,30 mg |
| Kupfer | 0,20 mg |
| Mangan | 0,30 mg |