Mandel-Karamell-Riegel Kalorien & Nährwerte
Mandel-Karamell-Riegel Kalorien liegen bei rund 490 kcal pro 100 g, was ihn zu einem energiedichten Snack macht. Die Rezeptur besteht typischerweise aus Mandeln, Karamell, Schokolade und Zucker, wodurch sich ein hoher Fettgehalt von etwa 27 g pro 100 g ergibt, davon rund 12 g gesättigte Fettsäuren aus Schokolade und Karamellbutter. Die Kohlenhydrate liegen bei circa 52 g, wovon mit rund 42 g der überwiegende Teil auf Zucker entfällt – ein typisches Merkmal karamellisierter Süßwaren. Mit etwa 8 g Eiweiß pro 100 g liefern die enthaltenen Mandeln einen moderaten Proteinbeitrag sowie nennenswerte Mengen Vitamin E (rund 6 mg) und Magnesium (etwa 60 mg), die beide zur normalen Zellfunktion beitragen. Auch Calcium und Eisen sind durch die Mandeln in kleinen Mengen vorhanden. Aufgrund des hohen Zucker- und Fettanteils sowie des Verarbeitungsgrads ist der Riegel ernährungsphysiologisch eher als gelegentlicher Genuss statt als Alltagslebensmittel einzuordnen. Er eignet sich als schnelle Energiequelle, etwa für zwischendurch oder bei sportlicher Aktivität mit hohem Energiebedarf, sollte aber aufgrund des Zuckergehalts nicht regelmäßig in großen Mengen verzehrt werden. Beim Kauf lohnt sich ein Blick auf die Zutatenliste, da der Mandelanteil je nach Hersteller stark variieren kann, was sich direkt auf Nährstoffdichte und Geschmack auswirkt.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 490 kcal
- Health Score: 3/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 490 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Kohlenhydrate | 52,0 g |
| davon Zucker | 42,0 g |
| Fett | 27,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g |
| Natrium | 120 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 10,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 80,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 180,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 900,00 µg |
| Vitamin B5 | 350,00 µg |
| Vitamin B6 | 60,00 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3,00 µg |
| Vitamin B12 | 0,10 µg |
| Vitamin E | 6.000,00 µg |
| Vitamin K | 2,00 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 110,00 mg |
| Eisen | 1,80 mg |
| Magnesium | 60,00 mg |
| Phosphor | 150,00 mg |
| Kalium | 300,00 mg |
| Zink | 1,00 mg |
| Kupfer | 0,30 mg |
| Mangan | 0,60 mg |
| Jod | 0,00 mg |