Marmeladenbrot Kalorien & Nährwerte

Marmeladenbrot Kalorien liegen bei rund 260 kcal pro 100 g, wenn man eine Scheibe Weißbrot oder Mischbrot mit klassischer Fruchtmarmelade betrachtet. Diese Kombination liefert etwa 5 g Eiweiß, 52 g Kohlenhydrate – davon rund 20 g Zucker, hauptsächlich aus der Marmelade – sowie etwa 2,5 g Fett pro 100 g. Der Ballaststoffgehalt beträgt circa 3 g, abhängig von der verwendeten Brotsorte. Marmeladenbrot ist vor allem ein schneller Energielieferant durch Kohlenhydrate, enthält aber vergleichsweise wenig Eiweiß und Fett. An Mikronährstoffen stechen geringe Mengen Vitamin C aus der Marmelade sowie B-Vitamine aus dem Getreide hervor, etwa Vitamin B1 mit rund 150 µg pro 100 g. Auch Mineralstoffe wie Natrium (circa 350 mg, je nach Brotsalzgehalt) und etwas Eisen aus dem Mehl sind enthalten. Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist Marmeladenbrot aufgrund des hohen Zuckeranteils und des niedrigen Sättigungswerts eher als Genussmittel einzuordnen, das in Maßen genossen werden sollte. Es eignet sich gut als schnelles Frühstück oder kleiner Snack zwischendurch, liefert jedoch wenig Sättigung im Vergleich zu einem Vollkornbrot mit herzhaftem Belag. Für eine ausgewogenere Variante kannst du Vollkornbrot verwenden und die Marmeladenmenge reduzieren, um den Zuckeranteil zu senken, ohne auf den süßen Geschmack ganz verzichten zu müssen.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 260 kcal
• Health Score: 3.5/10