Milchreis-Pudding (Vanille) Kalorien & Nährwerte

Milchreis-Pudding Kalorien liegen bei etwa 120 kcal pro 100 g, was ihn zu einem vergleichsweise leichten Milchdessert macht. Die Zusammensetzung ist geprägt von Kohlenhydraten aus Milch und Rundkornreis mit rund 19 g pro 100 g, davon etwa 11 g Zucker, die für die süße Vanillenote sorgen. Mit etwa 3,4 g Eiweiß pro 100 g liefert der Pudding einen moderaten Proteinanteil, hauptsächlich aus Milchproteinen wie Casein und Molkenprotein. Der Fettgehalt ist mit rund 3 g pro 100 g eher niedrig, überwiegend gesättigte Fettsäuren aus der verwendeten Milch. Besonders hervorzuheben ist der Calciumgehalt von etwa 110 mg pro 100 g, der einen Beitrag zur Versorgung mit diesem für Knochen und Zähne wichtigen Mineralstoff leistet. Auch Phosphor mit rund 90 mg und geringe Mengen an Vitamin B2 und B12 sind enthalten, typisch für milchbasierte Produkte. Gesundheitlich ist Milchreis-Pudding als süßes Milchdessert einzuordnen, das aufgrund des Zuckergehalts in Maßen genossen werden sollte, aber durch den Milchanteil wertvolle Nährstoffe liefert. In der Küche eignest du dich für ihn als schnelles Dessert, Pausensnack oder kalte Süßspeise, die sich gut mit Früchten, Zimt oder einem Klecks Marmelade kombinieren lässt. Er ist eine praktische Alternative zu stärker verarbeiteten Süßwaren, sollte aber aufgrund des Zuckeranteils nicht täglich in großen Mengen verzehrt werden.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 120 kcal
• Health Score: 4.5/10