Nudelsalat mit Thunfisch Kalorien & Nährwerte
Nudelsalat mit Thunfisch Kalorien liegen bei rund 190 kcal pro 100 g und machen das Gericht zu einer sättigenden, aber moderat kalorienhaltigen Mahlzeit. Die Basis bilden Nudeln, die mit Thunfisch, Mayonnaise oder einem Öl-Dressing, Gemüse wie Mais, Paprika oder Zwiebeln sowie Gewürzen vermischt werden. Pro 100 g liefert der Salat etwa 7,5 g Eiweiß, hauptsächlich aus dem Thunfisch, der zudem wertvolle Omega-3-Fettsäuren beisteuert. Mit rund 15 g Kohlenhydraten aus den Nudeln und circa 11 g Fett, bedingt durch Mayonnaise oder Öl, liegt ein ausgewogenes Makronährstoffprofil vor. Der Salzgehalt von etwa 0,9 g pro 100 g resultiert aus Thunfisch in Salzlake und Würzung. Nennenswert sind Vitamin B12 mit rund 1,2 µg und Vitamin B3 mit etwa 4000 µg, die beide aus dem Fisch stammen und zur Energiegewinnung sowie Nervenfunktion beitragen. Auch Phosphor mit rund 140 mg und Kalium mit etwa 180 mg sind enthalten. Durch die Kombination aus Kohlenhydraten, Protein und Fett eignet sich Nudelsalat mit Thunfisch gut als Mittagessen, Beilage bei Grillfesten oder für die Mitnahme ins Büro. Aufgrund von Mayonnaise und Salzgehalt solltest du ihn in Maßen genießen und auf eine leichtere Variante mit Joghurt-Dressing zurückgreifen, wenn du Wert auf eine kalorienärmere Zubereitung legst. Insgesamt handelt es sich um eine praktische, geschmackvoll vielseitige Mahlzeit mit solidem Nährwert.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 190 kcal
- Health Score: 5.2/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 190 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 15,0 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Fett | 11,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Natrium | 360 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 25,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 80,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 60,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4.000,00 µg |
| Vitamin B5 | 350,00 µg |
| Vitamin B6 | 150,00 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2,00 µg |
| Vitamin B12 | 1,20 µg |
| Vitamin C | 3.000,00 µg |
| Vitamin D | 1,50 µg |
| Vitamin E | 800,00 µg |
| Vitamin K | 8,00 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 20,00 mg |
| Eisen | 0,80 mg |
| Magnesium | 18,00 mg |
| Phosphor | 140,00 mg |
| Kalium | 180,00 mg |
| Zink | 0,60 mg |
| Kupfer | 0,07 mg |
| Mangan | 0,20 mg |
| Jod | 0,02 mg |