Nussmix (geröstet, gesalzen) Kalorien & Nährwerte
Nussmix Kalorien liegen mit rund 615 kcal pro 100 g recht hoch, da die Mischung aus Erdnüssen, Mandeln, Cashewkernen und Walnüssen überwiegend aus energiereichem Fett besteht. Pro 100 g stecken etwa 53 g Fett, davon knapp 9 g gesättigte Fettsäuren, dazu rund 22 g Kohlenhydrate mit nur 4 g Zucker sowie etwa 20 g Eiweiß, was den Nussmix zu einer proteinreichen Knabberei macht. Mit circa 7 g Ballaststoffen pro 100 g unterstützt er die Verdauung. Durch das Rösten und Salzen enthält der Mix jedoch auch deutlich mehr Natrium, hier veranschlagt mit rund 500 mg pro 100 g, was einem Salzgehalt von etwa 1,3 g entspricht. Positiv hervorzuheben sind der hohe Magnesiumgehalt von rund 180 mg, Kalium mit etwa 650 mg sowie nennenswerte Mengen Vitamin E (rund 7 mg) und Zink (circa 3 mg), die alle zur allgemeinen Nährstoffversorgung beitragen. Auch B-Vitamine wie Niacin und Vitamin B6 sind in guten Mengen enthalten. Aufgrund der hohen Energiedichte und des Salzgehalts solltest du Nussmix in Maßen genießen, als Snack zwischendurch oder als Topping für Salate, Müsli und Joghurt eignet er sich jedoch gut, um gesunde Fette und pflanzliches Eiweiß in den Speiseplan einzubauen.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 615 kcal
- Health Score: 5.5/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 615 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 20,0 g |
| Kohlenhydrate | 22,0 g |
| davon Zucker | 4,0 g |
| Fett | 53,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
| Ballaststoffe | 7,0 g |
| Natrium | 500 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 1,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 350,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 250,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4.500,00 µg |
| Vitamin B5 | 900,00 µg |
| Vitamin B6 | 450,00 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 20,00 µg |
| Vitamin C | 500,00 µg |
| Vitamin E | 7.000,00 µg |
| Vitamin K | 3,00 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 90,00 mg |
| Eisen | 3,50 mg |
| Magnesium | 180,00 mg |
| Phosphor | 420,00 mg |
| Kalium | 650,00 mg |
| Zink | 3,00 mg |
| Kupfer | 1,10 mg |
| Mangan | 2,20 mg |
| Jod | 0,00 mg |