Nutella-Alternative (vegan) Kalorien & Nährwerte

Vegane Nutella-Alternativen liefern im Schnitt rund 540 Nutella-Alternative (vegan) Kalorien pro 100 g und ähneln damit klassischen Schoko-Nuss-Cremes, verzichten jedoch komplett auf Milchpulver und andere tierische Zutaten. Basis sind meist Pflanzenöle wie Raps- oder Sonnenblumenöl, Zucker, Haselnüsse sowie Kakao, wodurch der Aufstrich mit etwa 31 g Fett je 100 g vergleichsweise energiedicht ausfällt, davon ein guter Teil einfach ungesättigte Fettsäuren aus den Nüssen. Mit rund 56 g Kohlenhydraten, davon etwa 53 g Zucker, zählt das Produkt zu den süßen, verarbeiteten Lebensmitteln und sollte eher sparsam verwendet werden. Der Proteingehalt liegt mit circa 6 g moderat, stammt hauptsächlich aus den enthaltenen Haselnüssen. Positiv fallen der Gehalt an Magnesium (etwa 60 mg) und Eisen (rund 2 mg) auf, die aus den Nüssen und dem Kakaoanteil stammen, ebenso ein kleiner Ballaststoffanteil von etwa 4 g pro 100 g. Vitamin E ist mit rund 3000 µg vertreten, da Pflanzenöle und Nüsse gute Lieferanten dieses fettlöslichen Vitamins sind. Insgesamt handelt es sich um ein Genussmittel, das gelegentlich auf Brot, in Porridge oder als Backzutat eingesetzt werden kann, aufgrund des hohen Zucker- und Fettgehalts jedoch nicht als tägliche Ernährungsbasis gedacht ist. Für eine ausgewogene Ernährung empfiehlt sich der bewusste, portionierte Genuss.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 540 kcal
• Health Score: 2.8/10