Pizza Quattro Formaggi Kalorien & Nährwerte

Pizza Quattro Formaggi Kalorien liegen bei rund 270 kcal pro 100 g, womit dieses italienische Gericht zu den energiereicheren Pizzavarianten zählt. Verantwortlich dafür ist vor allem die großzügige Käsemischung aus Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan und Fontina oder Emmentaler, die für etwa 12 g Fett pro 100 g sorgt, davon ein beträchtlicher Anteil gesättigte Fettsäuren. Der Pizzaboden liefert mit rund 30 g Kohlenhydraten pro 100 g die Energie aus Weizenmehl, während der Käse mit etwa 12 g Protein pro 100 g einen soliden Eiweißanteil beisteuert. Besonders hervorzuheben ist der hohe Calciumgehalt von etwa 220 mg pro 100 g, der durch die verschiedenen Käsesorten entsteht und einen wichtigen Beitrag zur Calciumversorgung liefert. Auch Phosphor und Vitamin B12 sind durch den Käseanteil gut vertreten. Der Salzgehalt ist mit etwa 1,6 g pro 100 g vergleichsweise hoch, was typisch für Käse und verarbeitete Teigwaren ist und bei regelmäßigem Verzehr beachtet werden sollte. Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht handelt es sich um ein nährstoffreiches, aber auch kalorien- und fettreiches Gericht, das eher als gelegentliche Mahlzeit denn als tägliche Kost geeignet ist. In der Küche wird Pizza Quattro Formaggi klassisch im Steinofen gebacken und eignet sich gut in Kombination mit einem frischen grünen Salat, um die Mahlzeit auszubalancieren und zusätzliche Ballaststoffe sowie Vitamine zu ergänzen.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 270 kcal
• Health Score: 3.8/10