Popcorn Kalorien & Nährwerte
Popcorn liefert pro 100 g etwa 387 kcal und besteht überwiegend aus Kohlenhydraten aus Mais. Die Popcorn Kalorien beziehen sich auf einfaches, luftgepopptes Popcorn ohne nennenswerte Zusätze wie Zucker, Butter oder Öl; fertig gekauftes süßes oder stark gesalzenes Popcorn kann deutlich energiereicher sein. Mit 12,9 g Eiweiß, 4,7 g Fett und 14,5 g Ballaststoffen pro 100 g ist es sättigender als viele andere Süßwaren. Die Ballaststoffe unterstützen eine abwechslungsreiche, ballaststoffreiche Ernährung, während die moderate Fettmenge vor allem aus ungesättigten Fettsäuren besteht. Hervorzuheben sind Magnesium mit 144 mg, Phosphor mit 358 mg, Kalium mit 329 mg und Eisen mit 3,2 mg pro 100 g. Popcorn liefert außerdem 180 µg Vitamin B1 und 2.500 µg Niacin. Luftgepoppt und nur leicht gewürzt ist es ein vergleichsweise vollkornnaher Knabbersnack. Du kannst es pur, mit Gewürzen wie Paprika oder Zimt oder als Ergänzung zu einem Filmabend essen. Achte bei Varianten mit Karamell, viel Salz, Butter oder Öl auf die Zutatenliste und die Portionsgröße, denn diese erhöhen Zucker-, Salz- und Fettgehalt deutlich.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 387 kcal
- Health Score: 7.4/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 387 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 12,9 g |
| Kohlenhydrate | 66,0 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Fett | 4,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 14,5 g |
| Natrium | 8 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 10,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 180,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 80,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2.500,00 µg |
| Vitamin B5 | 500,00 µg |
| Vitamin B6 | 300,00 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 10,00 µg |
| Vitamin E | 300,00 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 7,00 mg |
| Eisen | 3,20 mg |
| Magnesium | 144,00 mg |
| Phosphor | 358,00 mg |
| Kalium | 329,00 mg |
| Zink | 3,10 mg |
| Kupfer | 0,30 mg |
| Mangan | 1,10 mg |