Raffaello (Kokos-Mandel-Kugeln) Kalorien & Nährwerte

Raffaello Kalorien liegen mit rund 630 kcal pro 100 g im oberen Bereich der Süßwaren, da das Gebäck aus einer Mischung von Kokosraspeln, Zucker, Pflanzenfett und einer Waffelhülle mit ganzer Mandel besteht. Pro 100 g stecken etwa 38 g Fett, davon rund 30 g gesättigte Fettsäuren, die vor allem aus Kokosfett stammen, sowie etwa 48 g Kohlenhydrate, wovon circa 42 g Zucker sind. Der Eiweißanteil ist mit rund 7 g eher gering und stammt überwiegend aus den Mandeln. Mit etwa 5 g Ballaststoffen pro 100 g liefert das Produkt durch die Kokosfaser einen kleinen Anteil an unverdaulichen Kohlenhydraten. Nennenswerte Mikronährstoffe sind Vitamin E mit circa 4 mg, das aus den Mandeln stammt, sowie geringe Mengen Calcium, Magnesium und Eisen. Gesundheitlich ist Raffaello aufgrund des hohen Zucker- und Fettgehalts als energiedichte Süßigkeit einzuordnen, die nur in kleinen Mengen und gelegentlich Teil einer ausgewogenen Ernährung sein sollte. Praktisch eignet sich das Gebäck als Nachtisch, zum Kaffee oder als festliche Süßigkeit zu besonderen Anlässen, wobei eine Portion von zwei bis drei Kugeln bereits einen spürbaren Kalorienbeitrag liefert. Aufgrund der enthaltenen Mandeln und möglicher Spuren anderer Nüsse ist bei Allergien besondere Vorsicht geboten.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 630 kcal
• Health Score: 2.5/10