Schoko-Dessert (Pudding, light) Kalorien & Nährwerte
Schoko-Dessert Kalorien liegen bei der Light-Variante mit rund 75 kcal pro 100 g deutlich unter denen klassischer Schokopuddings, die oft 110 bis 130 kcal erreichen. Die Reduktion gelingt vor allem durch weniger Zucker und den Einsatz fettarmer Milch, weshalb auch der Fettgehalt mit etwa 1,5 g pro 100 g vergleichsweise niedrig ausfällt. Mit rund 3,3 g Eiweiß pro 100 g liefert das Dessert einen moderaten Proteinanteil, der aus der Milchbasis stammt. Die Kohlenhydrate liegen bei etwa 11 g, davon rund 7 g Zucker, was im Vergleich zu normalen Puddingdesserts eine spürbare Einsparung darstellt. Calcium ist mit circa 120 mg pro 100 g ein nennenswerter Mineralstoff, der zur Knochengesundheit beiträgt, ergänzt durch kleinere Mengen Phosphor und Kalium. Vitamin B12 und Vitamin B2 sind in Spuren enthalten, da Milchprodukte als Basis dienen. Insgesamt handelt es sich um ein verarbeitetes Fertigprodukt, das als gelegentlicher Nachtisch in eine ausgewogene Ernährung passen kann, aber aufgrund des Zuckeranteils und des Verarbeitungsgrads nicht täglich auf dem Speiseplan stehen sollte. Du kannst es direkt aus dem Becher löffeln, als Topping mit frischen Früchten kombinieren oder als Basis für ein leichtes Schichtdessert verwenden. Im Vergleich zu selbstgemachtem Pudding mit Vollmilch und viel Zucker bietet die Light-Version eine kalorienärmere Alternative für zwischendurch.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 75 kcal
- Health Score: 3.5/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 75 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 11,0 g |
| davon Zucker | 7,0 g |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Natrium | 60 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 10,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 40,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 150,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 150,00 µg |
| Vitamin B5 | 250,00 µg |
| Vitamin B6 | 30,00 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,00 µg |
| Vitamin B12 | 0,30 µg |
| Vitamin C | 500,00 µg |
| Vitamin D | 0,10 µg |
| Vitamin E | 200,00 µg |
| Vitamin K | 1,00 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 120,00 mg |
| Eisen | 0,30 mg |
| Magnesium | 12,00 mg |
| Phosphor | 95,00 mg |
| Kalium | 150,00 mg |
| Zink | 0,40 mg |
| Kupfer | 0,03 mg |
| Mangan | 0,05 mg |
| Jod | 0,01 mg |