Schoko-Keks-Aufstrich Kalorien & Nährwerte
Schoko-Keks-Aufstrich Kalorien liegen bei rund 540 kcal pro 100 g, was den süßen Brotaufstrich zu einem echten Energiebündel macht. Verantwortlich dafür ist vor allem der hohe Fettgehalt von etwa 32 g pro 100 g, der sich aus Pflanzenfett und einem kleinen Kakaoanteil zusammensetzt, kombiniert mit rund 56 g Kohlenhydraten, wovon allein etwa 54 g auf Zucker entfallen. Der Proteingehalt ist mit circa 6 g eher gering, ebenso der Ballaststoffanteil mit knapp 2 g. Nennenswerte Mikronährstoffe liefert der Aufstrich kaum: Etwas Calcium (rund 80 mg) und Eisen (circa 2 mg) stammen aus den enthaltenen Milch- und Kakaobestandteilen, zudem sind geringe Mengen Vitamin E und B-Vitamine vorhanden. Insgesamt handelt es sich um ein stark verarbeitetes Produkt mit hoher Energiedichte, viel Zucker und gesättigten Fettsäuren (etwa 11 g pro 100 g), weshalb es ernährungsphysiologisch eher als gelegentlicher Genuss statt als Alltagslebensmittel einzustufen ist. Du findest Schoko-Keks-Aufstrich klassisch auf Brot, Brötchen oder Pfannkuchen, er eignet sich aber auch als süße Komponente in Desserts, als Topping für Eis oder als Füllung für Gebäck. Wegen des hohen Zuckergehalts empfiehlt sich ein sparsamer, bewusster Einsatz, etwa als gelegentliche Ergänzung in einer ansonsten ausgewogenen Ernährung.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 540 kcal
- Health Score: 2.5/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 540 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 56,0 g |
| davon Zucker | 54,0 g |
| Fett | 32,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,0 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g |
| Natrium | 60 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 5,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 40,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 120,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 500,00 µg |
| Vitamin B5 | 300,00 µg |
| Vitamin B6 | 50,00 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2,00 µg |
| Vitamin B12 | 0,10 µg |
| Vitamin E | 1.500,00 µg |
| Vitamin K | 2,00 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 80,00 mg |
| Eisen | 2,10 mg |
| Magnesium | 45,00 mg |
| Phosphor | 150,00 mg |
| Kalium | 300,00 mg |
| Zink | 0,80 mg |
| Kupfer | 0,25 mg |
| Mangan | 0,40 mg |
| Jod | 0,01 mg |