Schoko-Mandel-Aufstrich Kalorien & Nährwerte

Schoko-Mandel-Aufstrich Kalorien liegen bei rund 580 kcal pro 100 g, was ihn zu einem energiedichten Brotaufstrich macht. Grundlage sind meist Zucker, Pflanzenöl, gemahlene Mandeln und Kakao, ergänzt durch Magermilchpulver und einen geringen Salzanteil. Pro 100 g stecken etwa 6 g Eiweiß, 52 g Kohlenhydrate – davon rund 50 g Zucker – sowie 38 g Fett, wovon circa 8 g gesättigte Fettsäuren sind. Die Mandeln liefern nennenswerte Mengen an Vitamin E (rund 5000 µg) und Magnesium (etwa 60 mg), zudem enthält der Aufstrich durch den Kakaoanteil etwas Eisen (circa 1,5 mg) und Kupfer. Ballaststoffe sind mit etwa 3 g pro 100 g vorhanden, hauptsächlich aus den Mandeln und dem Kakaopulver. Aufgrund des hohen Zucker- und Fettgehalts solltest du diesen Aufstrich eher als gelegentlichen Genuss betrachten und sparsam verwenden, etwa ein bis zwei Teelöffel auf Brot, Brötchen oder als Topping für Pfannkuchen und Desserts. Für eine ausgewogene Ernährung empfiehlt es sich, ihn nicht täglich und nicht in großen Mengen zu konsumieren, da die Kalorien- und Zuckerdichte vergleichbar mit anderen Nuss-Nougat-Cremes ist. Wer Wert auf einen etwas höheren Nährstoffgehalt legt, kann auf Varianten mit erhöhtem Mandelanteil und reduziertem Zucker zurückgreifen.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 580 kcal
• Health Score: 2.8/10