Schoko-Marshmallow-Aufstrich Kalorien & Nährwerte

Schoko-Marshmallow-Aufstrich Kalorien liegen mit rund 420 kcal pro 100 g auf einem hohen Niveau, typisch für süße Brotaufstriche dieser Art. Verantwortlich dafür ist vor allem der hohe Zuckeranteil von etwa 55 g pro 100 g, der aus Zucker und Glukosesirup stammt, sowie ein Fettgehalt von circa 18 g, wovon rund 10 g gesättigte Fettsäuren sind – meist aus Palmfett oder Kakaobutter. Der Proteingehalt ist mit etwa 4 g eher gering, ebenso der Ballaststoffanteil mit unter 2 g. Der Aufstrich liefert geringe Mengen an Magnesium (rund 30 mg) und Eisen (circa 1,5 mg) durch den enthaltenen Kakaoanteil, spielt aber im Vergleich zu Vollwertkost ernährungsphysiologisch eine untergeordnete Rolle. Natrium ist mit etwa 60 mg pro 100 g moderat vertreten. Aufgrund des hohen Zucker- und Fettgehalts sowie des niedrigen Gehalts an Mikronährstoffen und Ballaststoffen ist dieses Produkt als Süßware einzuordnen, die in Maßen genossen werden sollte. In der Küche wird Schoko-Marshmallow-Aufstrich klassisch auf Brot, Brötchen oder Pfannkuchen verwendet, eignet sich aber auch als süße Komponente für Desserts, Milchshakes oder als Füllung für Gebäck. Durch die Kombination aus Schokolade und Marshmallow-Geschmack ist er besonders bei Kindern und als gelegentlicher Genuss beliebt, sollte aber aufgrund der Energiedichte nicht als Hauptbestandteil der täglichen Ernährung dienen.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 420 kcal
• Health Score: 2.2/10