Schokobonbons (gefüllt) Kalorien & Nährwerte
Schokobonbons Kalorien liegen mit rund 480 kcal pro 100 g im typischen Bereich für gefüllte Pralinen und Süßwaren. Verantwortlich dafür ist vor allem der hohe Anteil an Zucker mit etwa 55 g pro 100 g sowie Fett mit rund 24 g, wovon knapp 14 g gesättigte Fettsäuren aus Kakaobutter und pflanzlichen Fetten sind. Der Eiweißgehalt ist mit circa 4,5 g eher gering, ebenso der Ballaststoffanteil mit etwa 2 g. Durch den Kakaoanteil liefern Schokobonbons kleinere Mengen an Magnesium (rund 45 mg) und Eisen (etwa 1,8 mg), die zur allgemeinen Nährstoffversorgung beitragen können. Auch etwas Kalium und Phosphor sind enthalten. Gesundheitlich handelt es sich um ein energiedichtes Genussmittel mit hohem Zucker- und Fettanteil, das eher gelegentlich und in kleinen Portionen verzehrt werden sollte, um die tägliche Zuckerzufuhr nicht unnötig zu belasten. In der Küche werden gefüllte Schokobonbons klassischerweise als kleine Nascherei, zum Verfeinern von Desserts oder als Geschenk zu besonderen Anlässen verwendet. Aufgrund des hohen Fettgehalts sollten sie kühl und trocken gelagert werden, damit die cremige Füllung ihre Konsistenz behält.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 480 kcal
- Health Score: 2.5/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 480 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 62,0 g |
| davon Zucker | 55,0 g |
| Fett | 24,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,8 g |
| Ballaststoffe | 2,0 g |
| Natrium | 60 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 15,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 40,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 120,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 400,00 µg |
| Vitamin B5 | 300,00 µg |
| Vitamin B6 | 30,00 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,50 µg |
| Vitamin B12 | 0,20 µg |
| Vitamin E | 500,00 µg |
| Vitamin K | 2,00 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 110,00 mg |
| Eisen | 1,80 mg |
| Magnesium | 45,00 mg |
| Phosphor | 140,00 mg |
| Kalium | 300,00 mg |
| Zink | 1,00 mg |
| Kupfer | 0,40 mg |
| Mangan | 0,50 mg |
| Jod | 0,00 mg |