Schokocreme (weiß) Kalorien & Nährwerte

Schokocreme (weiß) Kalorien liegen mit rund 560 kcal pro 100 g im typischen Bereich süßer Brotaufstriche. Verantwortlich dafür ist vor allem der hohe Anteil an Zucker mit etwa 54 g pro 100 g sowie ein Fettgehalt von rund 33 g, wovon knapp 18 g gesättigte Fettsäuren sind – hauptsächlich aus Palmfett und Kakaobutter. Der Eiweißanteil ist mit ca. 6 g eher gering und stammt überwiegend aus Milchpulver, das dem Aufstrich seine cremige, milchig-süße Note verleiht. Ballaststoffe sind mit unter 1 g kaum enthalten, da weder Kakaomasse noch Vollkornbestandteile verwendet werden. Nennenswert sind geringe Mengen an Calcium (rund 130 mg) und Riboflavin (Vitamin B2) durch den Milchanteil, die jedoch den insgesamt hohen Zucker- und Fettgehalt nicht ausgleichen. Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht handelt es sich um ein stark verarbeitetes, energiedichtes Lebensmittel, das eher als gelegentlicher Genuss denn als fester Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung betrachtet werden sollte. Du kannst weiße Schokocreme dünn auf Brot, Brötchen oder Pfannkuchen streichen, sie zum Verfeinern von Desserts, Milchshakes oder Backwaren nutzen oder als süße Komponente in Obst-Dips verwenden. Wegen des hohen Zuckergehalts empfiehlt sich ein bewusster, sparsamer Einsatz, besonders bei regelmäßigem Verzehr im Rahmen der täglichen Kalorienbilanz.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 560 kcal
• Health Score: 2.5/10