Schokokuss (dunkle Schokolade) Kalorien & Nährwerte
Schokokuss Kalorien liegen bei rund 390 kcal pro 100 g – eine Süßigkeit aus einer luftigen Eiweißschaum-Masse auf Waffelboden, überzogen mit dunkler Schokolade. Die Nährwerte werden vor allem von Zucker bestimmt: etwa 65 g Kohlenhydrate pro 100 g stammen fast vollständig aus Zucker, der dem Eischaum und der Schokoladenglasur Süße verleiht. Mit rund 4 g Eiweiß pro 100 g liefert der Schokokuss wenig Protein, da weder Milch noch Nüsse in nennenswerter Menge enthalten sind. Der Fettgehalt von etwa 14 g pro 100 g stammt hauptsächlich aus der dunklen Schokoladenhülle und enthält einen relevanten Anteil gesättigter Fettsäuren, typisch für Kakaobutter. Ballaststoffe sind mit etwa 2 g pro 100 g eher gering vertreten, ebenso wie Mineralstoffe – kleine Mengen Eisen, Magnesium und Kalium aus dem Kakaoanteil der Schokolade lassen sich nachweisen. Vitamine spielen bei diesem Produkt praktisch keine Rolle. Gesundheitlich ist der Schokokuss aufgrund des hohen Zuckeranteils und des geringen Nährstoffgehalts als klassische Süßigkeit einzuordnen, die in Maßen genossen werden sollte. Er eignet sich als gelegentlicher Snack zum Kaffee oder als kleine Nachspeise, liefert aber kaum Sättigung und sollte nicht als Hauptbestandteil einer ausgewogenen Ernährung betrachtet werden.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 390 kcal
- Health Score: 2.5/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 390 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 65,0 g |
| davon Zucker | 60,0 g |
| Fett | 14,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,0 g |
| Ballaststoffe | 2,0 g |
| Natrium | 40 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 5,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 20,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 60,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 400,00 µg |
| Vitamin B5 | 200,00 µg |
| Vitamin B6 | 30,00 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,00 µg |
| Vitamin B12 | 0,05 µg |
| Vitamin E | 300,00 µg |
| Vitamin K | 2,00 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 30,00 mg |
| Eisen | 1,50 mg |
| Magnesium | 40,00 mg |
| Phosphor | 80,00 mg |
| Kalium | 180,00 mg |
| Zink | 0,70 mg |
| Kupfer | 0,30 mg |
| Mangan | 0,50 mg |
| Jod | 0,00 mg |