Schokoladen-Erdnuss-Aufstrich Kalorien & Nährwerte
Schokoladen-Erdnuss-Aufstrich Kalorien liegen mit rund 560 kcal pro 100 g deutlich über dem Durchschnitt vieler Brotaufstriche, was vor allem am hohen Fettanteil liegt. Auf 100 g entfallen etwa 33 g Fett, davon 10 g gesättigte Fettsäuren, sowie knapp 48 g Kohlenhydrate, wovon rund 42 g Zucker ausmachen. Mit etwa 10 g Eiweiß pro 100 g liefert der Aufstrich dank der enthaltenen Erdnüsse mehr Protein als klassische Nuss-Nougat-Cremes. Erdnüsse tragen außerdem zu einem nennenswerten Gehalt an Magnesium (rund 60 mg), Vitamin E (ca. 3000 µg) und Niacin (Vitamin B3) bei, während das Kakaopulver etwas Eisen und Kupfer liefert. Ballaststoffe sind mit etwa 4 g pro 100 g vorhanden, was im Vergleich zu reinen Schokocremes leicht erhöht ist. Gesundheitlich ist der Aufstrich aufgrund des hohen Zucker- und Fettgehalts als Genussmittel einzuordnen und sollte eher sparsam verwendet werden, etwa als dünner Belag auf Vollkornbrot oder als Zutat in Desserts und Gebäck. Für eine ausgewogene Ernährung empfiehlt sich der gelegentliche Verzehr in kleinen Mengen, da der hohe Energiegehalt schnell zu einer erheblichen Kalorienzufuhr führen kann. Du kannst den Aufstrich auch zum Verfeinern von Smoothies, Porridge oder als Dip für Obst nutzen, solltest dabei aber die Portionsgröße im Blick behalten.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 560 kcal
- Health Score: 2.8/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 560 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Kohlenhydrate | 48,0 g |
| davon Zucker | 42,0 g |
| Fett | 33,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,0 g |
| Ballaststoffe | 4,0 g |
| Natrium | 120 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 5,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 80,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 90,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2.500,00 µg |
| Vitamin B5 | 400,00 µg |
| Vitamin B6 | 150,00 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 8,00 µg |
| Vitamin B12 | 0,02 µg |
| Vitamin E | 3.000,00 µg |
| Vitamin K | 2,00 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 60,00 mg |
| Eisen | 2,00 mg |
| Magnesium | 60,00 mg |
| Phosphor | 220,00 mg |
| Kalium | 350,00 mg |
| Zink | 1,50 mg |
| Kupfer | 0,40 mg |
| Mangan | 0,60 mg |
| Jod | 0,00 mg |