Schokopudding Kalorien & Nährwerte
Schokopudding Kalorien liegen bei etwa 130 kcal pro 100 g, womit dieses Milchdessert zu den moderat energiereichen Süßspeisen zählt. Die Basis bilden Milch, Zucker und Kakao beziehungsweise Stärke als Bindemittel, wodurch sich ein Kohlenhydratanteil von rund 20 g je 100 g ergibt, davon etwa 15 g Zucker. Der Fettgehalt beträgt circa 3,5 g, größtenteils aus der verwendeten Milch, während der Proteinanteil mit etwa 3,5 g vor allem aus dem Milcheiweiß stammt. Durch die Milchbasis liefert Schokopudding nennenswerte Mengen an Calcium, etwa 120 mg pro 100 g, was zur Knochengesundheit beiträgt, sowie geringe Mengen an Phosphor und Kalium. Der Kakaoanteil steuert zudem etwas Eisen und Magnesium bei. Ernährungsphysiologisch ist Schokopudding aufgrund des hohen Zuckeranteils eher als gelegentlicher Genuss einzuordnen und nicht als Hauptbestandteil einer ausgewogenen Ernährung gedacht. Er eignet sich gut als Nachtisch, kleiner Energielieferant zwischendurch oder als Kinderdessert, sollte aber aufgrund des Zuckergehalts in Maßen verzehrt werden. In Kombination mit frischem Obst lässt sich der Nährwert sinnvoll ergänzen, wodurch zusätzliche Vitamine und Ballaststoffe in die Mahlzeit eingebracht werden.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 130 kcal
- Health Score: 3.5/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 130 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 20,0 g |
| davon Zucker | 15,0 g |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Natrium | 60 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 35,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 40,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 160,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 150,00 µg |
| Vitamin B5 | 300,00 µg |
| Vitamin B6 | 40,00 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2,00 µg |
| Vitamin B12 | 0,30 µg |
| Vitamin C | 500,00 µg |
| Vitamin D | 0,10 µg |
| Vitamin E | 150,00 µg |
| Vitamin K | 1,00 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 120,00 mg |
| Eisen | 0,50 mg |
| Magnesium | 15,00 mg |
| Phosphor | 100,00 mg |
| Kalium | 180,00 mg |
| Zink | 0,40 mg |
| Kupfer | 0,08 mg |
| Mangan | 0,10 mg |
| Jod | 0,01 mg |