Spätzle mit Soße Kalorien & Nährwerte

Spätzle mit Soße – Der schwäbische Klassiker für Genießer | Kalorien & Nährwerte im Überblick Entdecke das beliebte schwäbische Nationalgericht: Spätzle mit Soße. Dieses herzhafte Gericht verbindet handgemachte Eiernudeln mit einer cremigen Sauce zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis. Ob zum Familienessen oder als sättigendes Mittagessen – Spätzle mit Soße sind ein zeitloser Genuss. ## Nährwerte von Spätzle mit Soße (pro 100g) Dieses Gericht liefert dir **148 kcal** pro 100 Gramm und ist damit ein moderately kalorienreiches Hauptgericht. Mit **4,8g Protein** unterstützt es deine Muskelregeneration und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Die **Kohlenhydrate (18,5g)** liefern dir schnell verfügbare Energie für aktive Tage. ### Makronährstoffe im Detail: - **Fett:** 5,8g (davon 2,9g gesättigt) - **Zucker:** 2,3g - **Ballaststoffe:** 1,2g - **Salz:** 0,65g ## Vitamine und Mineralstoffe Spätzle mit Soße enthalten wertvolle Nährstoffe wie **Vitamin B1, B2 und B3**, die für deinen Energiestoffwechsel wichtig sind. Eisen (1,2mg) und Magnesium (15mg) tragen zur normalen Muskelfunktion bei, während Calcium (25mg) deine Knochen stärkt. ## Zubereitungstipps Für perfekte Spätzle solltest du den Teig aus Mehl, Eiern und Wasser ruhen lassen. Die Sauce gelingt am besten mit frischen Zutaten und einer Prise Muskatnuss. Mit frischem Schnittlauch oder Petersilie verfeinert, wird das Gericht zum echten Highlight. ## Gesunde Aspekte Trotz des moderate Kaloriengehalts bietet dieses Gericht eine gute Balance aus Proteinen und Kohlenhydraten. Die Ballaststoffe fördern die Verdauung, und die enthaltenen Vitamine unterstützen deinen Stoffwechsel. Ideal für alle, die herzhafte Küche mit gutem Gewissen genießen möchten. Entdecke jetzt Spätzle mit Soße in der Calo One App und behalte deine Ernährung im Blick!

• Menge: 100 g
• Kalorien: 148 kcal
• Health Score: 8/10