Vollkorn-Wraps Kalorien & Nährwerte

Vollkorn-Wraps Kalorien liegen bei rund 250 kcal pro 100 g und damit etwas niedriger als bei klassischen Weizen-Tortillas, da Vollkornmehl mehr Ballaststoffe und weniger leicht verdauliche Stärke liefert. Auf 100 g stecken etwa 8 g Eiweiß, 40 g Kohlenhydrate, davon nur rund 2 g Zucker, sowie 6 g Fett, größtenteils ungesättigt. Mit etwa 6 g Ballaststoffen pro 100 g tragen Vollkorn-Wraps spürbar zur Sättigung bei und unterstützen eine gesunde Verdauung. Sie enthalten nennenswerte Mengen an B-Vitaminen wie Niacin und Vitamin B6, außerdem Magnesium (rund 60 mg) und Eisen (etwa 2 mg pro 100 g), die aus dem Vollkornanteil stammen. Der Salzgehalt liegt bei etwa 1,2 g pro 100 g, was beim täglichen Verzehr berücksichtigt werden sollte. Im Vergleich zu Weißmehl-Wraps schneiden Vollkorn-Varianten ernährungsphysiologisch günstiger ab, da sie mehr Mikronährstoffe und Ballaststoffe bei ähnlichem Kaloriengehalt liefern. Praktisch lassen sich Vollkorn-Wraps vielseitig einsetzen: gefüllt mit Gemüse, magerem Fleisch, Hülsenfrüchten oder Fisch als schnelle Mahlzeit, aufgerollt als Snack für unterwegs oder kurz angebraten als Beilage. Sie eignen sich gut für eine ausgewogene, ballaststoffreiche Ernährung, sollten aber wegen des enthaltenen Salzes und der verarbeiteten Form nicht als reines "Naturprodukt" betrachtet werden.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 250 kcal
• Health Score: 6.2/10