Walnuss-Mandel-Mix Kalorien & Nährwerte
Walnuss-Mandel-Mix Kalorien liegen bei rund 650 kcal pro 100 g, was diesen Nussmix zu einem echten Energiepaket macht. Verantwortlich dafür ist vor allem der hohe Fettgehalt von etwa 58 g pro 100 g, der größtenteils aus einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren besteht – darunter wertvolle Omega-3-Fettsäuren aus der Walnuss. Mit etwa 19 g Eiweiß pro 100 g liefert der Mix zudem eine solide pflanzliche Proteinquelle, während der Kohlenhydratanteil mit rund 13 g vergleichsweise niedrig bleibt, wovon nur etwa 4 g Zucker ausmachen. Bemerkenswert ist der Ballaststoffgehalt von ca. 9 g pro 100 g, der die Verdauung unterstützt und zur Sättigung beiträgt. Walnuss-Mandel-Mix enthält außerdem nennenswerte Mengen an Magnesium (ca. 180 mg), Vitamin E (rund 11 mg) sowie Kupfer und Mangan, die an zahlreichen Stoffwechselprozessen beteiligt sind. Aufgrund der Nährstoffdichte und der enthaltenen ungesättigten Fettsäuren gilt dieser Mix ernährungsphysiologisch als günstig, sollte aber wegen des hohen Energiegehalts in Maßen verzehrt werden. Praktisch eignet sich der Mix als Snack zwischendurch, als Topping für Müsli, Joghurt oder Salate, oder einfach direkt aus der Hand als sättigende Nascherei mit vielen wertvollen Nährstoffen.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 650 kcal
- Health Score: 7.8/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 650 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 19,0 g |
| Kohlenhydrate | 13,0 g |
| davon Zucker | 4,0 g |
| Fett | 58,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,0 g |
| Ballaststoffe | 9,0 g |
| Natrium | 8 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 1,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 280,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 250,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2.200,00 µg |
| Vitamin B5 | 650,00 µg |
| Vitamin B6 | 400,00 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 15,00 µg |
| Vitamin C | 1.000,00 µg |
| Vitamin E | 11.000,00 µg |
| Vitamin K | 3,00 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 140,00 mg |
| Eisen | 3,00 mg |
| Magnesium | 180,00 mg |
| Phosphor | 430,00 mg |
| Kalium | 550,00 mg |
| Zink | 3,20 mg |
| Kupfer | 1,30 mg |
| Mangan | 2,80 mg |
| Jod | 0,00 mg |