Zimt-Zucker-Aufstrich Kalorien & Nährwerte
Zimt-Zucker-Aufstrich Kalorien liegen bei etwa 390 kcal pro 100 g, was ihn zu einem energiedichten Brotaufstrich macht. Die Basis bilden Zucker und Zimt, oft ergänzt mit etwas Fett oder Butter, um eine streichfähige Konsistenz zu erreichen. Pro 100 g stecken rund 85 g Kohlenhydrate, davon der größte Teil als Zucker, sowie etwa 3 g Fett und nur minimale Mengen Eiweiß. Nennenswert ist der Mangangehalt durch den Zimtanteil, mit etwa 8 mg pro 100 g, sowie geringe Mengen Calcium und Eisen. Ballaststoffe sind mit rund 4 g vorhanden, hauptsächlich aus dem Zimt. Gesundheitlich ist dieser Aufstrich aufgrund des hohen Zuckeranteils und der geringen Nährstoffdichte eher als Genussmittel einzuordnen und sollte sparsam verwendet werden. Er eignet sich gut für gelegentlichen Verzehr auf Brot, Brötchen oder als Topping für Pfannkuchen und Waffeln. Wer auf die Zuckeraufnahme achten möchte, sollte die Menge bewusst dosieren, da bereits kleine Portionen deutlich zur täglichen Kalorien- und Zuckerbilanz beitragen können. Im Vergleich zu klassischer Marmelade enthält dieser Aufstrich weniger Wasser und dadurch eine höhere Energiedichte pro Löffel.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 390 kcal
- Health Score: 2.5/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 390 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 85,0 g |
| davon Zucker | 80,0 g |
| Fett | 3,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 4,0 g |
| Natrium | 20 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 10,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 20,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 30,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 400,00 µg |
| Vitamin B5 | 100,00 µg |
| Vitamin B6 | 50,00 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,50 µg |
| Vitamin C | 1.000,00 µg |
| Vitamin E | 400,00 µg |
| Vitamin K | 10,00 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 120,00 mg |
| Eisen | 2,50 mg |
| Magnesium | 25,00 mg |
| Phosphor | 15,00 mg |
| Kalium | 140,00 mg |
| Zink | 0,30 mg |
| Kupfer | 0,20 mg |
| Mangan | 8,00 mg |
| Jod | 0,00 mg |