Bier (Pils) Kalorien & Nährwerte

Bier Pils Kalorien liegen bei rund 43 kcal pro 100 ml, was das helle, herb gehopfte Bier zu einem vergleichsweise leichten alkoholischen Getränk macht. Verantwortlich für die Energie sind vor allem 3,8 g Alkohol sowie 3,2 g Kohlenhydrate pro 100 ml, die größtenteils aus Restzucker der Gärung stammen. Eiweiß und Fett spielen mit unter 0,5 g praktisch keine Rolle. Pils enthält von Natur aus geringe Mengen B-Vitamine wie Vitamin B6 (rund 40 µg) und Folsäure (6 µg), die aus der Hefe und dem Malz stammen, sowie Spuren von Kalium (etwa 37 mg) und Magnesium (7 mg) pro 100 ml. Diese Mengen sind jedoch zu gering, um einen nennenswerten Beitrag zur Nährstoffversorgung zu leisten. Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist Bier aufgrund des Alkoholgehalts und des fehlenden Nährwerts jenseits der Kalorien nur in Maßen zu genießen; der Alkohol wirkt sich zudem auf Leber, Schlaf und Kalorienbilanz aus. In der Küche wird Pils gelegentlich zum Ablöschen von Bratensoßen, in Bierteig für Backwaren oder in Marinaden verwendet, hauptsächlich wird es jedoch pur und gekühlt als Erfrischungsgetränk konsumiert. Wer auf Kalorien achtet, sollte die Menge im Blick behalten, da sich der Konsum mehrerer Gläser schnell summiert und zusätzlich den Appetit anregen kann.

• Menge: 100 ml
• Kalorien: 43 kcal
• Health Score: 3/10