Bionade Kalorien & Nährwerte

Bionade Kalorien liegen bei 33 kcal pro 100 ml, damit zählt das fermentierte Bio-Erfrischungsgetränk zu den kalorienärmeren Softdrink-Alternativen. Die Basis bildet ein Sud aus Wasser, Bio-Rohrzucker und Malz, der durch Bakterienkulturen fermentiert wird, ähnlich wie bei der Herstellung von Essig oder Bier, wodurch ein Teil des Zuckers abgebaut wird. Pro 100 ml stecken etwa 7,8 g Kohlenhydrate, davon rund 7 g Zucker, während Eiweiß und Fett mit unter 0,1 g praktisch keine Rolle spielen. Nennenswerte Mengen an Vitaminen oder Mineralstoffen liefert Bionade nicht in signifikanter Höhe, lediglich geringe Spuren von Kalium und Natrium aus den verwendeten Zutaten sind enthalten. Gesundheitlich lässt sich Bionade als moderate Wahl einordnen: Der Zuckergehalt liegt deutlich unter dem klassischer Limonaden wie Cola, dennoch handelt es sich um ein gezuckertes Getränk und keinen Wasserersatz. Es eignet sich als gelegentliche Erfrischung oder Alternative zu stärker gesüßten Softdrinks, sollte aber wegen des Zuckeranteils nicht in unbegrenzten Mengen konsumiert werden. Serviert wird Bionade meist gut gekühlt pur über Eis, häufig auch als Mixer für alkoholfreie Cocktails oder Schorlen. Die verschiedenen Sorten wie Holunder, Litchi oder Kräuter unterscheiden sich im Geschmack, liegen im Kaloriengehalt jedoch nah beieinander.

• Menge: 100 ml
• Kalorien: 33 kcal
• Health Score: 3.8/10