Caffè Latte Kalorien & Nährwerte

Caffè Latte Kalorien liegen bei etwa 56 kcal pro 100 ml, wenn er klassisch aus Espresso und warmer Vollmilch im Verhältnis von etwa einem Teil Kaffee zu drei bis vier Teilen Milch zubereitet wird. Die Energie stammt hauptsächlich aus dem Milchanteil: Rund 3 g Eiweiß, 4,8 g Kohlenhydrate (als Milchzucker Laktose) und 2 g Fett pro 100 ml liefern ein ausgewogenes Nährwertprofil. Besonders hervorzuheben ist der Calciumgehalt von etwa 110 mg pro 100 ml, der einen spürbaren Beitrag zur Calciumversorgung leisten kann, außerdem liefert Caffè Latte Vitamin B2 (Riboflavin) mit rund 170 µg und Vitamin B12 mit etwa 0,4 µg pro 100 ml, beide wichtig für den Energiestoffwechsel. Der enthaltene Kaffeeanteil bringt etwas Koffein mit sich, das anregend wirkt, aber in diesem Rezept durch die hohe Milchmenge vergleichsweise niedrig dosiert ist. Gesundheitlich ist Caffè Latte durch den Milchanteil nahrhafter als Espresso oder Schwarzkaffee, enthält aber auch mehr Kalorien und sollte bei Milchzuckerunverträglichkeit oder kalorienbewusster Ernährung mit Bedacht genossen werden. Du kannst ihn morgens als Frühstücksgetränk, als Pausenkaffee oder mit pflanzlichen Milchalternativen zubereiten, wobei sich dann die Nährwerte entsprechend verändern. Für eine cremigere Variante wird die Milch meist leicht aufgeschäumt, was die sensorische Qualität verbessert, ohne die Nährwerte wesentlich zu beeinflussen.

• Menge: 100 ml
• Kalorien: 56 kcal
• Health Score: 6.5/10