Espresso Kalorien & Nährwerte

Espresso ist ein konzentriertes Kaffeegetränk aus fein gemahlenen, mit heißem Wasser unter Druck extrahierten Kaffeebohnen. Ungesüßt und ohne Milch liefert er nur etwa 9 kcal pro 100 ml; eine typische Tasse fällt mit rund 25 bis 30 ml entsprechend noch deutlich kalorienärmer aus. Die Espresso Kalorien stammen überwiegend aus kleinen Mengen natürlicher Kohlenhydrate, während Eiweiß mit 0,12 g und Fett mit 0,18 g pro 100 ml kaum ins Gewicht fallen. Zucker, Salz und Cholesterin sind praktisch nicht enthalten. Nennenswert sind vor allem Kalium mit etwa 115 mg und Magnesium mit rund 80 mg je 100 ml; außerdem enthält Espresso geringe Mengen Niacin (Vitamin B3). Der kräftige Geschmack kommt von Aromastoffen und Bitterstoffen, das enthaltene Koffein kann die Wachheit kurzfristig steigern. Du kannst Espresso pur trinken, als Basis für Cappuccino, Latte macchiato oder Americano verwenden oder zum Aromatisieren von Desserts einsetzen. Für eine kalorienarme Wahl trinkst du ihn am besten ohne Zucker, Sirup, Sahne oder größere Mengen Vollmilch. Bei Koffeinempfindlichkeit solltest du Menge und Zeitpunkt individuell anpassen.

• Menge: 100 ml
• Kalorien: 9 kcal
• Health Score: 7.8/10