Goji-Beeren (getrocknet) Kalorien & Nährwerte

Goji-Beeren (getrocknet) Kalorien liegen bei rund 349 kcal pro 100 g. Die kleinen, orange-roten Trockenfrüchte liefern vor allem Kohlenhydrate: Mit 65,5 g pro 100 g sind sie eine konzentrierte Energiequelle, davon entfallen etwa 45,6 g auf natürlich vorkommende Zucker. Gleichzeitig enthalten sie 13 g Ballaststoffe, die zu einer ballaststoffreicheren Ernährung beitragen können, sowie 14,3 g pflanzliches Eiweiß. Der Fettgehalt ist mit 0,4 g sehr niedrig. Hervorzuheben sind Kalium mit 1.132 mg, Magnesium mit 160 mg, Eisen mit 6,8 mg und Calcium mit 190 mg pro 100 g. Außerdem liefern sie Vitamin C mit 48.400 µg sowie Vitamin A mit rund 1.340 µg RAE. Wegen der hohen Nährstoffdichte passen sie gut als kleine Ergänzung zu Müsli, Porridge, Joghurt, Nussmischungen oder herzhaften Salaten. Achte auf die Portion: Schon 20 bis 30 g liefern spürbar Energie und Zucker. Der vergleichsweise hohe Natriumgehalt kann bei stark salzarmer Ernährung ebenfalls relevant sein.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 349 kcal
• Health Score: 6.8/10