Jasmintee (ungesüßt) Kalorien & Nährwerte

Jasmintee Kalorien sind praktisch vernachlässigbar: Pro 100 ml liefert das aufgebrühte, ungesüßte Getränk nur etwa 1 kcal. Das liegt daran, dass Jasmintee – ähnlich wie grüner Tee, mit dem er meist aromatisiert wird – fast ausschließlich aus Wasser besteht, hier rund 99,8 g pro 100 ml. Nennenswerte Mengen an Eiweiß, Kohlenhydraten, Zucker oder Fett enthält er nicht, weshalb er sich hervorragend als kalorienfreie Alternative zu gezuckerten Erfrischungsgetränken eignet. Durch das Aufbrühen der Teeblätter gehen geringe Mengen an Mineralstoffen wie Kalium (rund 8 mg pro 100 ml) und Spuren von Mangan sowie Fluorid in das Wasser über, zudem enthält Jasmintee natürliches Koffein, das anregend wirkt und den Kreislauf sanft unterstützt. Dank seiner enthaltenen Catechine und Polyphenole, die aus der grünen Teebasis stammen, wird Jasmintee allgemein eine antioxidative Wirkung zugeschrieben, auch wenn die genaue Menge je nach Ziehzeit und Teemenge stark variiert. Gesundheitlich ist ungesüßter Jasmintee uneingeschränkt empfehlenswert, da er bei nahezu null Kalorien zur täglichen Flüssigkeitszufuhr beiträgt und frei von Zusatzstoffen ist, solange keine Milch oder Zucker hinzugefügt werden. In der Küche wird er klassisch als Heißgetränk zu asiatischen Speisen gereicht, kann aber auch kalt als erfrischender Eistee, als Basis für Cocktails oder zum Aromatisieren von Reis und Desserts verwendet werden. Wer empfindlich auf Koffein reagiert, sollte die Ziehzeit verkürzen oder auf entkoffeinierte Varianten zurückgreifen.

• Menge: 100 ml
• Kalorien: 1 kcal
• Health Score: 9.5/10